第179章 粥王楼品菜第2/2段
以系统评分来计算，它的品质高达102分，附带有特殊的功效。
“老头子早就听说过这酒的大名了。”
粥王激动地接过竹胎酒。
看着精致的玉壶，粥王叹息道：“传言中喝了之后就能感受到自然气息的神秘美酒，这可能是老头子这几年收到最好的礼物了。”
一瓶8888元，而且每天限供一壶。
至于要不要供应，还得看江辰的心情。
如果江辰想要自己收藏，哪怕当天进店的第一个客人就要求购买竹胎酒，江辰也会跟他说没有。
在某些方面，江辰比小孩子还要任性。
“多谢任老赞誉。”
江辰表面谦虚，实际上完全接受。
粥王问：“对了，你大清早就坐飞机赶来，估计还没吃早餐吧？”
江辰点头。
“准备上菜！”
粥王明显有所准备，直接让人上菜，还说道：“难得有机会让华夏厨神品鉴，这样的机会，老头子可不想错过。”
“那我却之不恭了。”
江辰还有采风任务呢，粥王的款待，不正是采风的好机会？
第一道上来的是很常见的白粥。
白粥能下夜火，通肠胃，是南方早餐的标配。
“不错，上等的泰国香米。”
江辰勺了一口，不住点头。
越简单的菜，越能体会出厨师的功底。
江辰继续点评道：“这道白粥所用的米很好，是饮用山泉的顶级泰国香米，即使在泰国也未必买得到，粥王好门路。”
“喔对了。”
江辰随后评价道：“你们煮粥的水也不一般，我怀疑是经过净化后的国内最顶级泉水，至于是什么泉水，我就得不而知了。”
“厉害。”
这一次不是粥王赞叹，而是粥王的大儿子。
粥王的大儿子继承了家族手艺，虽没得到什么封号，但至少也继承了粥王七八分的功力，维持粥王楼完全不是问题。
这样的人，自然有他的骄傲。
他对自家父亲推崇备至，经常拿来与自己对比的江辰有点小怨念。
而这一次他则是服了。
仅仅一口品尝就猜出白粥的秘密，这份功力，是他望尘莫及的。
接着上来两道菜。
一道是肉食，一道是青菜。
江辰品尝了肉食，直接点赞：“排骨经过短暂的腌制，炸至金黄色时迅速出油，捞出沥油后给排骨添加酱料，然后在滚油中过一次，将酱料与排骨融合。”
“你小子未免也太恐怖了吧？”
粥王听得目瞪口呆。
吃过一次，就知道其烹饪工艺，这让他们还怎么玩？
“厨神，我现在彻底肯定他就是厨神。”
“你的反射弧太慢了，我为你默哀。”
“你们别说话。看，郑大厨出来了，这下有好戏看了。”
“请厨神再给我品鉴一下吧。”
郑平端着得意杰作走来了。
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