第一六二章 熬菜第1/2段
邱端回来一盆熬菜,盆是邑里烧的带釉的瓦盆。窑场能烧出来带釉的瓦盆,还是得益于考工记和工开物。当然,这是周书灿把这两本书融合之后的结果,他还不想让烧出来瓷制品。釉可以有,瓷不可以,多多少少还是要尊重点历史的。
子库他们做的熬菜和闵家厨娘做的熬菜比,差的东西太多了。首先是没有豆腐,其次是肉很少,特点是青菜很多,白菜豆芽通通没樱槐一见就傻眼了,呵呵,这哪里还是熬菜,简直就是猪肉炖青菜,还特麻的见不到肉片,只剩盐水青菜。
槐皱着眉头撇着嘴,不满的:“这也叫熬菜?”
邱拍了槐的肩头一巴掌,呵斥道:“你子好日子过的太舒服了吧?是不是忘了去年吃的什么!”
周书灿“咯咯咯……”笑起来,指挥槐:“去,找我们的锅,把豆腐什么的干货放进去再煮一下,关键是多放一些肉酱进去。我看邱总管的没错,你就是好日子过的太舒服了。不过,这样的菜我也吃不下,我们干脆开灶好了。”
槐的嘴咧到了边,自从跟了周书灿他就没有再离开过肉,虽然一次吃的肉不是很多,但绝对是顿顿都是有肉的。为此出门的行李里带了一麻包的腊肉,大快朵颐的感觉那才是吃饭。
“好勒,我这就去重新做。”
邱看槐的样子摇摇头,好似无奈的对周书灿:“还是我来做吧,不然他会把腊肉全都切锅里的,那还不要咸死啊。公,您太惯着槐了,这要是他将来离开您身边单独执事了,光这个嘴就捂不住了。”
周书灿安慰邱,“呵呵呵,放心吧,邑里的情况只会越来越好,吃肉还是没问题的。”
邱边做饭边感慨,“是啊,公,我都没想到一年的时间,邑就发展成这样子,真的是变化太大了,照这样的速度,邑肯定也会粮食满仓猪羊成群的。”
周书灿听着邱的感慨心头一颤,装作漫不经心的问邱:“邱,你过去的家里,也是粮食满仓猪羊成群吗?”
邱干活的动作停顿下,炭火的火光一闪一闪映衬着他的脸,略显疲惫的脸色比旁人白好多,这是邱一年来最大的变化。周书灿猜测这是邱在生活条件好之后,恢复了他原本俊郎刚毅的本色。
“是的,公。我的家乡比这边暖和,水草茂盛土地肥沃,我们那边适合种稻,和这边种麦不一样。”
“稻?”周书灿惊讶的喊出来,“邱,你家种稻?太好了,我正想找稻种种稻,这下不用发愁了,真的踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。邱,等我找到稻种,就开始种稻。俄,看我,还想着找稻种,眼前不就是嘛。邱,你要不要得空回一趟你的老家,看看你们那边还有没有稻种?顺便再带回来一些会种稻的人。我父这次回来,也没有从鲁城买到稻种,我想吃大米都不成。”
邱发愣之后岔开话题:“公吃过稻米?”
邱的问话好似当头一棒,立马呵醒周书灿,他掩饰自己的慌张:“我不是跟你过嘛,我跟着山神件好之后,恢复了他原本俊郎刚毅的本色。
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