第134章 张记猪肉铺 [3合1，含粉红100加更]第2/4段
章泰宁还很热心的提起一事，“听说潘老爷让三妹妹自己当家过日子，她现跟人合伙，刚在城东开了个猪肉铺子，这是她初次在婆家做事，咱们身为娘家人，可一定得帮衬着。”
这还有何话说？章致知本就对这知疼着热，又懂事体贴的三女儿越来越有好感，立即叫来管家，“以后家里的猪肉全去三姑奶奶那儿买，多买一点三姑奶奶脸皮薄，这样的事情都没跟咱们说，肯定是不好意思。你可记得找个面生的人去，不许让人瞧出来底细，知道么？”
管家应了去了，到城东一瞧，果然新开张了一张猪肉铺子，却不是姓潘，也不是姓董，更不是姓李，却是个斗大的“张”字迎风招展。
没错，就是张记猪肉铺
张大姑娘瞅着心里那个得意呀别人都以为她是谐音章字，所以才坚持要用张字做招牌，谁曾想，她是用回本姓了呢？
董少泉觉得挺好，还替张蜻蜓摆了一通道理出来，“张是百家姓的头一位，咱们要做天下第一的猪肉铺子，自然用这个姓是最大气的。又常见又好记，外人也瞧不出所以然来。甚好，甚好”
于是张蜻蜓听得心里就更美了三分。
这头一天营业，董少泉还特意请了一队鼓乐手来，吹吹打打，跟办喜事似的，弄得很是热闹，吸引了不少的人气。
而一直让张蜻蜓担心的立秋和立冬打扮得漂漂亮亮的，往门口一站，做起了哼哈二将，专司迎宾之职。只是有些忸忸怩怩，放不开手脚。但这么鲜嫩水灵的小丫头往门前一站，到底还是吸引了不少人的目光。
一早来买菜的人觉得稀奇，人家卖猪肉都是在外头支个摊就完了，可是这里却弄在正正经经的铺子里，会不会很贵？这是大伙儿的头一个念头，所以围观的人虽多，但是实际上进来的人却是没有。
张蜻蜓一看这样可不行，当下就要把猪肉拖出来卖。
可董少泉说不用，他今儿也亲自扮作了伙计模样，让人割了一块半斤左右的后腿肉用干荷叶托在手中，大大方方往门口一站，开始吆喝，“新铺开张，价钱优惠，无论买，只要买够二十文钱便送猪板油一两，明码实价，童叟无欺走过路过，切莫错过”
一个便宜三个爱，听他这么一说，当下许多人都动了心，“是不是真的？”
董少泉呵呵一笑，“不真不要钱谁是头一个买够二十文的顾客，我手中这块猪肉就免费送给他了”
哎哟听他这么一说，百姓们顿时抢着往里冲。二十文不过是一斤好猪肉的价钱，若是花上二十文还能换他手上这一块价值十文的猪肉，实在是太划算了
因不知生意如何，所以一开始便只杀了一头猪，切分成几大块摆在案板上。
张蜻蜓见董少泉把顾客吸引进来了，立即披挂上阵。她不方便亲自露面，便在帘子后头吆喝，“这么新鲜的猪肉，开业头三天，每斤一律比外头便宜一文钱何况咱们还送猪油，买得多送得多大伙儿赶年下要腌肉灌肠炒菜的，可千万不要错过，优惠可就这头三天，过了这个村可就没这个店了”
有她在里头这么声情并茂的鼓动着，顾客的热情更加高涨，此时就显出那些家丁们手脚不够利落了。
张蜻蜓急得不行，干脆拿了块手绢系于面上，只露出一双眼睛，亲自出来操刀。
有她动手，整个速度就快了不少，象赖大嫂，巧云和白亮媳妇等几人也颇为能干，很快就应付完了第一拨潮水般涌来的顾客。
陆真一瞧这个架式，赶紧让李思靖组织人去杀第二头猪，又让绿枝跟她一起做好记录，谁手上卖了多少东西，收多少钱都要记得清清楚楚，免得到时让人浑水摸鱼。
一早上就这么热热闹闹的过去了，董少泉还特意在人走的时候吆喝一嗓子，“我们这小店可是一直卖到下午酉时为止，大伙儿回家也跟左邻右舍说说，若是缺，少，记得再来啊”
等着早上这一拨的生意做完，张蜻蜓已经是浑身大汗了，董少泉的嗓子也哑了。几个主力军都累得不轻，可是反观徐贵林权江瑞，还有潘云豹那两个嬷嬷等人，却是神色如常，十分的悠闲自得。
张蜻蜓喝了口茶，好容易喘过气来，瞧着他们那样，大为光火。
董少泉性子比她可好多了，眼珠子一转，生出一条妙计，当下就把猪肉一分，白亮媳妇和巧云分一块，给徐贵跟他媳妇也一块，这样分成几堆之后，“随你们自己卖，要算账收钱都在公共那儿，你们做成一笔就记一笔，以后你们的工钱就按着这个来抽成，卖得多便赚得多。上不封顶，下不保底。有本事赚的，哪怕你一天一两银子也是给的”
张蜻蜓补了一句，“若是实在不中用，那就连饭都不要想吃了。”
这样一来，大家的积极性都高了。就连后头杀猪和门口吆喝的，以及象绿枝这样算账的，也是按一天的收入来提成，只是按贡献大小区分不同的价码。
总之张蜻蜓就一句话，“我吃肉你们跟着我吃肉，我喝汤你们跟着我喝汤。我不会克薄你们，你们却也不能偷懒。要不然大伙儿一拍两散，就不要在我这儿混了”
这话说得实在，江瑞想了想，就问，“三姑奶奶，那咱们真是一日一结账么？”
“是”张蜻蜓斩钉截铁答应他们，“当晚做完，次日一早结账，晚上总要给我个算账的时间对不？概不赊欠”
有了这个表态，所有人的积极性都提高了。再进来的顾客都抢着招呼，自己摊子上卖出去的每一块肉都是钱啊那态度不用说，都好得不得了。
张蜻蜓只交待他们一句，“随你们怎么拉拢，但绝不可相互拆台。”就由着他们自己弄去了。
本以为头一天开张，乡亲们也不会习惯下午来买猪肉，孰料过了午睡的点，还真有人来了，而且一来张口要得就是几十斤的大数目。生意好，张蜻蜓当然开心，不过却也觉得奇怪，他们这都哪儿来的？
董少泉也是莫名其妙，问他们也不肯说，只说是家里要用，哪一家却也不作声了。因为不愿打着帅府的招牌，所以他们这铺子开得很是低调，连潘云豹他们都不让来捧场，也不让他们张扬，那这都是谁家派来的？
张蜻蜓稀里糊涂的把生意做了，再晚些时候，又有些零星的百姓过来买猪肉了。他们许多是早上来过的左邻右舍，听说这儿东西便宜，就赶过来了。
董少泉略加思索，赶紧找了几个大嗓门的人，让李思靖带队，驾了辆车出去，满城左右吆喝了一圈，自己又赶着去把明日要卖的猪采购了回来。
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