第十一章 家中来客第3/3段
刚出炉的葱油饼外酥里嫩,咸味适中,咬一口,热气直冒腾。
“哈哈,仙人自有妙计。”苏婉玉俏皮的说。
“这鬼丫头!”
“哈哈!妹子,你家老大这机灵劲儿也不知道像谁了,我们还是出去等着你闺女做好吧。婉玉,豆腐给你放着了。”
“谢谢婶子!”
豆腐来的刚刚好,肥肠又用清水洗了几回,开始做肥肠炖豆腐了。
其实很简单,将肥肠、豆腐、小葱、姜片切好备用,把肥肠和豆腐各焯水捞出,再把分别加入热水中,撒上调料,慢慢小火炖煮。
至于木须肉更是家常菜了,肉片,木耳,鸡蛋一起爆炒,没一会就好了。
怕菜不够,苏婉玉又炒了个醋溜白菜。
全部妥当,苏婉玉收拾了一下灶台,冲门外喊道。
“二妹三妹,过来端菜。”
“胡婶,家里吃的比较简单,您别介意啊。”
“尽瞎说!有肉有蛋,这还叫简单!就是村里好人家也不见得能吃上一顿呢。”
“她婶子,快尝尝婉玉的手艺如何。”
胡大娘早就按耐不住了,说了一句“哎!”就着急动起筷子。
好家伙,不说葱油饼,就连这平时没几人愿意吃的猪下水,都叫苏婉玉做的如此美味。
肥肠肥而不腻,豆腐炖的入口即化,汤汁清淡爽口,木须肉和白菜炒的也很是到位。
胡大娘真心觉得自己今天有口福。
“大姐大姐!我还要饼!”四妹苏婷玉激动的叫唤着。
苏婵玉和苏妍玉也开口,就连赵氏和胡大娘也不好意思的开口要求续饼。
那句话怎么说来着,看到自己做的菜全被吃光,是最开心最满足的瞬间了,自己好像也饱了。
苏婉玉笑呵呵的去灶房拿饼。
等到吃到盆干碗净,一人顶个肚子,这才算吃完。
“婶子,喝点茶,吃点糕点,这是镇上何记家的,您尝尝。”
胡大娘都不好意思了,本以为是简单的家常菜,没想到苏家这么热情招待自己,不过想到包里的东西,总算也没失了礼数。
瞧着苏婉玉忙前忙后的样子,胡大娘对赵氏说:“有你家大闺女在,妹妹的好日子还在后头呢。”
听到别人夸赞女儿,赵氏自然是骄傲欣慰:“婉玉确实懂事,我怀有身孕,不便操劳,家里大小全靠婉玉操持。”
想到赵氏肚子已经大了,胡大娘问道:“还有几月?这胎可还稳?”
“还有三月,嫂子放心,这胎怀的很省心。”
“那看来是个懂事的,知道心疼娘了,找好接生婆没?”
“还没呢,婉玉还小,这些事不方便给她说。”
“放心,有我在,到时候我给你找一靠谱的稳婆。”
赵氏感谢的说道:“到时就劳烦嫂子了。”
“客气啥!”
天色已晚,胡大娘便要起身告辞,只是离开的时候硬要留下二十颗鸡蛋和一块红糖。
怎么劝说都不行,赵氏没办法,只好接下。
胡氏家里的情况,苏婉玉也是略有耳闻。
男人和两个儿子种着几亩薄田,家里主要还是靠胡氏的豆腐摊为生,日子也算可以,只不过家里还有个难缠的婆婆,整天啥事不干,就会搓磨媳妇,把家里搞的乌烟瘴气的。
苏婉玉感激胡氏的雪中送碳,将来再还这份情吧。
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