5.一顿饱饭第1/2段
5.一顿饱饭
宣煊跑回去从自己坐的石头底下摸出了一把铜板交给宣慕之,宣慕之接过来数了数,居然有十八个铜板。
十八个铜板,加上他之前卖的那两个就是二十个,约莫五斤份量的豆芽,这是折合一斤四个铜板?这都快赶上稞米的价格了。就算是去除了成本也算是收入不错,毕竟这可是用最便宜的豆子和清水发出来的蔬菜,如果能多经营几天,如果买的人多,也算是个很不错的营生。
“哥哥?”宣煊看宣慕之发呆,拉了拉他的衣袖。
“走,咱们买粮食去!”
稞米五个铜板一斤,白米十个铜板一斤,宣慕之虽然看着那白米眼馋,可看看手里的钱,还是决定买稞米。
一斤稞米,两斤谷米两斤雀麦面粉,今天赚的钱一半就没了。不过这不奇怪,住在北区的大部分穷人比他们兄弟来经济状况好不了多少,多半都是一天能赚出两三天的饭钱来就不错了。
背篓里那些剩下的豆芽用树叶包起来,放在粮食上面,免得压烂了,宣慕之边走边琢磨着接下来的事情怎么办。
豆芽还有,新的一批明天也能够上市了,不过顶多够明天卖的而已。因为不知道能不能卖出去,所以暂时只发了这两批,中午回去先把剩余的豆子泡上再说。
粮食暂时不用发愁了,五斤粮食,省着点吃够兄弟俩吃好几天。手里还有十个铜板,用来买黄豆买绿豆的话,能买数十斤,但是买这么多没用,关键还是要能换钱。
豆芽豆苗是豆子赚钱的一个方式,豆腐则是另外一种赚钱方式。
现在关键是先要置办出一套做豆腐的工具,顺便找到做豆腐的另一种关键东西——盐卤。
这东西应该不难找。
伯曼岛四周都是大海,这岛上别的东西都贵,但是盐却不贵,哪怕是他们兄弟俩这么穷,灶台上的小石罐子里也是有大半罐盐的,而且是细盐。
有盐的地方就能有盐卤,盐卤就是加工海盐、井盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出的氯化镁结晶。
用盐卤做豆腐的历史,在地球上已经有数千年的历史,制成的豆腐豆香味浓郁,硬度、弹性和韧性较强。
其实相比盐卤豆腐,宣慕之更喜欢石膏豆腐,因为盐卤豆腐味道过重,而且也不如石膏豆腐水嫩,只是石膏目前宣慕之不知道去哪里找到,不如做盐卤豆腐方便。
稞米上面有一层薄薄的皮,不如白米好熟,也不如之前的碎稞米好熟,需要提前泡一下。
虽然饿得很,但是看到那完整的米粒,宣煊觉得自己可以等。
将稞米洗净泡上,又将豆子也挑拣洗净泡上,宣慕之决定趁着这个时间出去拜访一下邻居,见面礼就是他们今天剩下的那包豆芽。
回到家的时候宣慕之才发现他们不光明天可以出一批豆芽,后天也是有的卖的。
之前和第一批绿豆一起浸泡的豆子,虽然不及绿豆发芽快,但是也都陆陆续续冒出了芽。再等上两天肯定也能长到宣慕之要求的长度,至于四种豆子混在卖一起粗细长短不同,也没什么太大的问题。
宣慕之拿着一包豆芽,上门拜访,宣煊则留在家里。
虽然说是邻居,彼此相隔的可不近,他们所在的地方是村子的边缘,彼此之间相隔上百米。
这位邻居的日子显然比他们兄弟好多了,四周的墙虽然也是篱笆墙,但是扎的结结实实的,院子里还种着一些菜,认不出是什么菜。关键是家里居然还有几只鸡,在院子里溜溜达达的,个头都不小,看着就有肉。
来这里好几天了,别说鸡和鸡蛋了,就算是饱饭他也没吃过一顿,现在看见一只活鸡他都差点流下口水来。他总算能理解当初电影《甲方乙方》里,那位吃光了全村鸡的老总的心情了。
院子里没人,宣慕之拍打了两下篱笆门,“有人在家么?”
没人应答。
宣慕之也不想将别人家看的这么仔细,他来自于注重隐私的现代,但是这种小院对他的吸引力还是很强的。小菜园、两只鸡、满院子竹篾和各种竹编的簸箕、笸箩等。院子里还不光是有竹制品,也有各大的问题。
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