52、教育妹妹第3/3段
她身子一转，就要往外面走，身上有钱有粮票，还怕买不到吃的吗？到了门口，又停住了脚步，想起外公外婆说的：外面的不卫生，吃了对身体不好。又说现在不如从前，没什么可吃的东西，吃坏了肚子，到医院，都找不到好医生看病。
也有一点好奇：过去家里有保姆，就是保姆回老家，都有母亲做饭，哥哥什么时候会做饭了？他会做什么？于是收住脚步，转身到了厨房门口，依在门框上，说看他早上做什么？好吃不好吃，再决定要不要跟他学。
火已经打开，小锅的水翻滚了。夏永山说，早上很简单，就是打蛋下面，要不要学？
“这还要学什么？不就是把鸡蛋敲进锅里吗？”兰兰跟着到了灶台边，抓起鸡蛋，往灶台上敲了一下，力度太大，鸡蛋全碎了，一手的蛋清蛋黄，她吱吱叫唤，赶紧洗手。哥哥做了一个示范，轻轻敲碎，两手掰开鸡蛋壳，让鸡蛋顺着锅边滑下去，再让她做。
在敲碎第三个鸡蛋的时候，终于成功。她觉得挺好玩的，抓起边上的面条，就要往锅里放。夏永山制止住了，说起汤面才好吃。拿两个大碗放在一边儿，让她把煮好的鸡蛋放到两个碗里，然后再有一些煮鸡蛋的水放进去。看她颤颤巍巍做着，夏永山想起了童真真，情不自禁的说，人家还是左手，做的都比你利索。她马上问谁是左手舀汤？他马上住口，看见锅里水烧开，就说要宽汤窄面，水要放多一点。
又一次水开之后，就问她吃多少，她没有斤两概念，说街上的一碗面那么多。哥哥就说，那是二两。拿出一把没有开封的干面，让她取出1/5，说自己吃三两，那就是一筒面的一半。在滚开的水中放下去，用筷子搅开，盖上锅盖，等面汤浮现很多泡沫，打开锅盖，煮一阵。
这一边，教妹妹放调料，猪油、酱油、味精，大致是多少分量，只可惜没有葱花。
虽然是哥哥在一边指导，但全程是自己动手的，夏永兰第一次觉得，自己的面天下无敌，一定要仔细品尝，慢慢消化，还没有把面条吃完，哥哥已经站在厨房，就汤吃面，丢了碗筷让妹妹清洗，说是去买菜，骑上车子，溜之大吉。
有这个妹妹在家，不能再到同学家里吃饭了，总要打个招呼。再到冯有珍家里去，两个姑娘已经在开始鼓捣大蒜。看见他来了，童真真让他等一会儿，说正在动脑筋，想办法提高工作效率。
首先她说冯有珍坐在地上太辛苦，弯腰驼背低头，现在是40斤大蒜，等切完后人都站不起来，以后就变成一个驼背老太婆了，还容易得颈椎病。
童真真一边说着，一边左手提出一张椅子，放到闺蜜面前，用脚勾出一张小板凳，让冯有珍坐在小板凳上，砧板放在椅子上，这样可以直着腰背动手。
是存心锻炼她？还是忙得不可开交，工作台摆好了，她才转移阵地。埋头切下一个大蒜，又要将其分开。童真真要她不管，拂到地下就行。冯有珍切下一个又一个，只是用菜刀往外刮一下，大蒜掉下，有的自然就分开了。
童真真走过来，穿着一双平底人字拖鞋，对着没有散开的大蒜踩上去，脚轻轻摩擦两下，不仅蒜瓣散了，而且老化了的蒜瓣皮壳都分裂了。
夏永山始终趴在自行车的龙头上，看着童真真秀气的脚雪白细嫩，可是泛起白白的细皮皮，心头又是隐隐的疼。本来说打个招呼就走的，担心买不到菜，鬼使神差，还是停了自行车，从两个姑娘身边走过，也不说话，找到厨房的小桶，装了半桶冷水，放到饭桌子下面，然后再走出来，问老师好了没有，是哪个老师先上课？
童真真喊着好了，好了，说她先来，先补习化学吧。走进屋子把书拿出来，看学生已经坐在桌子边上了，也坐下来，才发现桌子底下放了半桶水。
“你放的？”
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