第40章 臻享创意菜第3/3段
不管走哪种路线,臻享创意菜都做失败了。
从七楼这一路走过来。
荆山注意到了一个特别明显的问题:
同楼其他人气很旺的餐厅,全是一看名字,就知道这家餐厅是什么菜系。
比如蕉叶,一看就知道是泰国菜。
人家餐厅名字后面也标注了是泰国菜。
就算没吃过蕉叶的人,也知道这是泰国菜。
还有拿渡麻辣香锅,一看就知道是吃麻辣香锅的。
元绿寿司和大长今,很明显是日餐和韩餐。
“桂林人”和“川辣汇”,菜系风格在店名上也一目了然。
唯独这个臻享-创意菜,让路人看了完全不知道这家餐厅主打什么风格。
就算是吃过的食客,都不一定知道这家店是主打精品粤菜的改良菜品。
其装修风格,也没有广府酒楼的特点。
反倒弄成了看似中西合璧很新潮、很有个性、但毫无传统可言的现代网红风格。
似乎是要刻意突出他们餐厅的“创意”二字。
处处都想弄出新意。
但最后却成了定义模糊、不伦不类的典型。
这样的餐厅要能火,就奇了怪了。
也不知道柏晨是怎么想的。
她高低也是华南餐饮界龙头企业的掌门人。
怎么就弄出这么一个自砸招牌的餐厅呢?
荆山真是百思不得其解。
带着这一系列的疑问。
荆山走进了网红风扑面而来的臻享创意菜。
这时正是饭点儿。
将近五百平米的臻享创意菜大堂里。
零零散散的只坐着三桌客人。
人气可怜的用惨不忍睹来形容都不过分。
漂亮的迎宾小姐倒是很热情。
没有因为餐厅经营惨淡,就失去职业的笑容。
见荆山进门了。
长得很像赵离颖的圆脸服务生,热情的过来招呼荆山:
“先生您好,欢迎光临臻享创意菜!请问您是几位用餐?”
荆山摆了摆手,表示自己不是来消费的:“你们柏总约我过来吃饭。”
听说是柏总约的客人,穿着深红色西装、干练又漂亮的大堂女经理立刻迎了过来:“是荆总吧?”
“对,我是。”
荆山看着女经理明亮如星的眼睛点了点头。
忍不住在心里赞了一句:这餐厅的工作人员颜值还真是高!
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