第一百九十一章 油炸螃蟹第1/2段
几个孩子一口气玩到下午五点多，都轮流升了一遍级，这才决定收拾收拾回家。
虽说李宏伟有了神助攻欧阳灵，但欧阳寻和梅小冉两个也是人精，最后还是输了，只是输的没有那么凄惨罢了。
最有功劳的反而是梅小雷，他没有继续打牌之后，拿着工具去抓螃蟹抓小鱼小虾，结果他还抓了不少！
把李宏伟给高兴的，“雷雷，待会儿回家，小舅给你炸螃蟹吃。”
到家之后，李宏伟把螃蟹用盐水泡了一会儿，直接裹上面粉下锅油炸。
几分钟之后，香气四溢，光是闻着，就让人馋得要掉下口水。
那个年代的孩子，仿佛天生就自带厨艺。
李宏伟在家虽然不用做饭，但对这种旁门左道的小吃食，却是在行的很……最主要的原因，还是因为穷！
因为饿怕了，只要能进嘴里吃的东西，孩子们想方设法也会把这东西弄熟了吃进嘴里……夏天炸螃蟹、烧蚂蚱、烧知了，这些都是后世孩子们不敢相像的事情，在那个年代却很流行，几乎每个孩子都会来这么一手。
梅家的条件虽然不好，但梅中华一直倒腾点小生意，日子虽然不富倒还不至于饿着孩子……可那个年代，每年每家每户能吃到多少肉？
孩子们只能从这些歪门邪道下手，打一打牙祭。
李宏伟会的这一手，就是从这个年代历练出来的。
欧阳寻家条件好，自然是没有过这种经历，他们兄妹两个看李宏伟熟练的炸着螃蟹，真是眼珠子都快瞪出来了。
这东西真能吃吗？
炸出第一锅之后，李宏伟把一只螃蟹递给欧阳灵。
看着炸得焦黄，仍是张牙舞爪状态的螃蟹，欧阳灵真有些不敢下口。
“灵灵你尝一口，好吃的很。”
李宏伟对自己的水平很有信心，他相信欧阳灵吃过之后，一定会夸他。
欧阳灵拿着螃蟹纠结了一会儿，最终还是抵不过吸引，尝了一口。
呀！
这东西怎么这样好吃？
炸得焦黄的螃蟹腿，吃在嘴里嘎嘣脆，再加上裹的面粉放了盐和五香粉，吃起来一点腥味儿都没有，就只剩下了香。
“我也尝尝。”
欧阳寻真怕这东西恶心到妹妹，自告奋勇的拿起一只，尝了一口就对李宏伟赞不绝口，“好吃！这东西吃起来又脆又香，肉也炸的很嫩，比我到国营饭店吃的炸鱼都好吃。”
“那当然了，我手艺多高啊！”
李宏伟得到这句话，这才完全放了心。
梅小冉姐弟这会儿也凑上来，一人尝了一只螃蟹，对李宏伟的手艺大加赞叹，“小舅，你这手艺真是不错，螃蟹让你炸的好吃极了。”
“你们都悠着点，别把我的螃蟹都吃完了，我自己还没尝到呢。”
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