第四十四章 厨房大冒险第1/2段
厨房里已经乱的一塌糊涂，7个大男人会做菜的就只有胡杨一个，其他6个人可以也就小明哥和晨哥稍微会一点。
“我说我们这样做出来的菜能吃吗？”陈赤赤问道。
“不用担心，实在不行等下我让大厨帮我们一下。”小明哥说道。
“不可以，这样说犯规的。”节目组说道。
“哎，你们这样我们很难做的。”郑凯说道。
“没事，你们看胡杨，我们让他帮忙就行了。”超哥突然说道。
大家的目光一下子都看向了胡杨，看着胡杨那犀利的刀功，大家都考傻了。
胡杨用刀把青红椒切菱形块、葱切段、姜去皮切片、香葱切末，放在一边。
“我去，这也太强了吧，这还用比吗？想想也知道第一名是谁了。”陈赤赤吐槽道。
节目组也是没有想到胡杨居然还有这实力，小明哥说道：“胡杨，你这技术比我餐厅的大厨还厉害啊，你这是开挂了吧。”
小鹿看着胡杨切的配菜偷偷走到胡杨身边，趁胡杨不注意赶紧偷走了一点。
“儿子你在什么，你这样是不对的。”超哥说着自己手也补慢赶紧偷了一点就走。
“你们真是两父子，太坏了，赶紧还给胡杨。”晨哥说道。
“没关系，我够用了。”胡杨说道。
胡杨特意挑选了两只梭子蟹，这两只绝对是肉肥的那种最好的梭子蟹。
“胡杨两只太少了吧，多拿几只外面可是有一群女的等着呢，我们里面还有7个大男人呢，你这两只谁吃的好。”晨哥说道。
“对啊，胡杨你不能想着你跟你老婆，也要照顾一下我们啊。”陈赤赤说道。
“嗯，那我在拿5只吧，这样每个人差多可以吃半只，太多了也吃不完。”胡杨说道。
“嗯，那就7只吧。”小明哥想着胡杨说的也有道理。
胡杨又挑选了5只，把梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西，剁成块，蟹钳用刀略拍几下，切好的螃蟹用白酒、盐、胡椒粉、腌制拍上淀粉。
都准备好以后，胡杨开火了，把锅烧热后，倒入色拉油，油沸腾后，放入拍好干淀粉的螃蟹块，煎炸至变色。
胡杨又另取一锅，倒入色拉油加热后，倒入葱姜蒜煸炒出香味，放入一点辣酱炒出香味和红油，放入煎炸好的螃蟹块，倒入少量白酒翻炒。
胡杨又将准备好的“手指年糕”倒入锅里，快速翻炒均匀，加入少许清汤、加白糖、盐调味。
等汤汁出现粘稠后，胡杨把火调成小火。放入青红椒块翻炒，翻炒均匀加入少许香油，最后撒上香葱末，一到香喷喷的梭子蟹炒年糕，就这样被胡杨给炒出来了。
“太香了，好想尝一下。”小鹿在胡杨边上闻着问道都快受不了了。
“小鹿注意形象，口水都要流出来了。”超哥说道。
“你还说别人，你自己呢，赶紧收拾一下你的哈喇流子。”晨哥笑着说道。
“我说你们快点吧，胡杨这都做好了，我们都还没开开火呢。”小明哥催促道。
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