114高度酒第2/2段
超级大蒸笼中热气不断的冒出来,但还没有到了大开的时候,小二哥绕着蒸笼又走了一圈儿,还真的没发现有什么不妥的地方,不由得感叹这个年代的工匠确实不会偷工减料,是真正的实在人。
蒸笼中的热气不断的冒出来,一会儿的功夫,就行成了一片雾气。小二哥看着雾气的浓度,觉得差不多了,便再次回到出酒口那边,等着从竹管中流下来的第一碗高度酒。
其实这第一碗酒并不是真正意义上的高度酒,而是一种酒头,相当于每次酿酒时最开始的酒头,很少有人喝这个东西,后劲儿太大。
果然时间差不多了,等了没一会儿,那个出酒口就开始一滴两滴的往外趟酒。等到出酒量越来越大的时候,整个院子中已经可以闻到新鲜的浓酒了。
酿酒的那几个师傅,见到这样出来的酒居然有这么浓烈的味道,便凑过来看,没想到,鼻子刚刚凑过来,就有一种扑面而来的酒气,差点儿将几人熏倒。
好在李小二适时的提醒道:“这是最开始出的原料的精华,这通酒水必须留上,将来有大用。”
秦夫人站在屋前,看着小二真的用粮食弄出了酒,也不知道是有些心疼粮食,还是对小二哥实在感激,反正是再一次泪水连连。
小二实在是受不了女人这个样子,赶紧道:“叔母,酒是弄出来了,还需要稀释一下,就是对些水,要不实在没法喝的。”
“你不用跟我说的,你觉得怎么方便就怎么来吧!”秦夫人直接将这些事情让小二自己来处理了,连一点儿犹豫都没有。
秦怀玉正好端着刚刚从厨房做出来的黍米粥过来,听到小二说的道:“小二二哥,我爹是不是每天都需要喝些酒呢?”
小二摇头道:“这些酒不是叫秦叔父喝的,而是要用来制作药酒的。”小二指指第二桶出来的酒道:“你可以去找些七步蛇,眼镜蛇这类的毒物,把这些东西弄晕了,直接放到出来的这些酒中,保持上有半年的时间后,就可以给叔父喝了。”
两人说着话,蒸馏酒器第三桶酒也开始出上了,小二哥叫人将第二桶酒直接送到了里屋中,等他进去的时候,就见秦琼眼睛挣的老大,而且非常明亮,哪有刚才奄奄一息的样子。
秦夫人就问他是怎么了,哪知秦琼直接道:“刚才闻到了特殊的酒味,绝对是好酒。”
小二苦笑道:“那就是我刚刚叫人蒸馏出来的好酒。待会儿就送一桶进来,秦叔父少尝一些。
秦琼点头笑道:“你还真的当我连饭都吃不了了?”
小二哥笑道:“那倒不是,我主要是怕秦将军看到美酒就走不了路了!”
开了一个玩笑后,小二正经道:“叔父还是先把粥喝了,然后躺下就好了。我去稀释一下酒水,待会给叔父的那些伤口消消毒,说实话,很有可能是叔父的伤口有几个感染了,这才导致现在这样的病魔缠身的。”
“感染是什么意思?”秦琼皱皱眉低声的问了一下。
小二笑道:“其实就和瘟疫是一个意思。叔父的伤口是在战场上留下的,根本就没有时间去好好处理一下,很容易粘上不干净的东西。一但有不干净的东西,那伤口就很难痊愈。”
“即使是痊愈了,也会有很多危险。”小二顺便普及了一下基础知识,哪知道听他说话的三人基本上都没有理解他时候的意思,不过还好,这三人已经完全相信了李小二,也不问他其他的了,直接道:“那现在该如何处置?”
小二想了一下对着秦怀玉道:“蒸馏酒的过程你也看到了,不难,你要做的就是将这个步骤都记住,然后把刚刚酿酒的那些人都留在府中,告诉他们不要把这个事情传出去。”
又意味深长的看看秦琼道:“秦叔父也不需要事事都和陛下禀报,这件事情我会和陛下说的,这是为秦家找到的一个发财的办法,并没有影响其他事情。再说了,这件事情本来就是为了给叔父治病的,没有那么多其他的事情去考虑的。”
小二哥说完后,见秦琼还在犹豫,便对秦夫人道:“秦叔父就是这样的,这件事情叔母就要放在心上了,要是没有这样的收入,不是小二夸张,秦家可就真的有些不太好了。还请叔母不要推辞才好。”
秦夫人白了秦琼一眼,转头笑眯眯的看着小二道:“还是这孩子想的周到,那就这样定了,你不是要去怎么弄那些酒吗?我们都等着,让怀玉跟着去看看,今后这酒方面的事情就交给怀玉去处理吧。”(。)
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