第六十三章 顽强的女人第2/3段

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  “哎呀……这真是……!”

  “请看看这块【猪五花肉】的美丽之处!这是瘦肉和肥肉交互重叠三层而成的,所以又被称为【三层肉】的部位啊!”

  “肉块上的酱汁让整块肉都散发着美丽的光辉……”

  “只是轻微触碰了一下盘子,猪肉就开始弹性十足的摇晃着……!肉汁已经熬煮到如此柔软的地步,但是形状却能保持如初,这需要相当高潮的火候平衡感啊。”

  “这已经适……感官的领域了,在品尝之前,我的舌头就感到了喜悦!”

  ……

  “水户的菜品好像也博得审查员的好印象了啊。”酒女等人站在一起,在看到审查员的表现后,也为水户郁魅高兴。

  刺猬头也说道:“挺能干的啊,肉魅!”

  田中秋和阿凉也看着那个盖饭,并没有发表意见。

  ……

  “这个超厚的方形肉块,里面应该吸收了满满的汤汁精华……”咖喱大姐咽了口口水,看着这大块的肉块,想着“如果爽快的大口咬下去的话……不知道会是什么样的滋味呢?”

  口水都快流下来了,咖喱大姐眯着眼睛,双眼朦胧的看着盘中的美餐,明明感觉腹中有很多东西的,但是依旧是觉得饿……

  明明不想吃的……,但就是忍不住啊!

  咖喱大姐大口吃了一口

  入口即化!牙齿咬下去,肉汁就……就像是瀑布一样涌出来!

  咖喱大姐的嘴巴看样子是真有点小,肉汁再次从嘴巴里溢了出来,而咖喱大姐也伸出手掌,用中间的三根手指捂住了小嘴。

  田中秋看着咖喱大姐这泪眼朦胧的样子,还有三根左手手掌的三根手指指尖轻掩住小嘴的画面,再配合对方脸上的汗水和鼓胀胀的嘴巴……

  简直是……

  还好是蹲着的。

  这人啊,蹲惯了,就不想站起来了……

  若是在只有自己和对方的房间内,这个时候田中秋一定要挺身而出,站起来做人,让对方蹲下去!

  五名审查员依旧是震惊在五花肉的口感之中,带皮的五花肉特有的臭味在香辛料的作用下消失殆尽,舌头品尝到的是肥肉的甘甜和咖喱的醇香!

  水户郁魅看着自己的料理将众评审员震撼到了,也得意的讲解道:“我把五花肉过水之后,将表面煎出香味,然后在用耗油、绍兴酒等材料细细炖煮。增添香气的香辛料是八角、生姜,还有花椒!”

  “但是……为什么?分量这么多的猪肉,却让人能这么轻松的吃下去……”一名西装的难审查员不可置信的看着这饭,然后就发现了其中的秘密,“对了!是因为这些米饭!米饭里混合了少量的岩盐和香味油——【藤椒油】!”

  “藤椒油的麻和【清新香气】中和了脂肪的油腻感,但是这样一来,又会让人想要品尝肥肉的甘美,于是形成的循环,各种食材在这碗盖饭里制造出了连锁的美味!”

  “那……那个……后面还有选手在等待审查,所以请适度品尝就好了……”主持人见这些人吃的太多,就不得不提醒了一下。

  “……怎么可能……”咖喱大姐一边大口吞着,一边满面是汗的说道:“虽然要我们适度品尝,但是我们那里有可能停下来呢?!”

  几名评委都在大口的吃着,而田中秋也听到了不远处的老师给水户郁魅的评价。

  夏佩尔老师赞赏的说道:“水户郁魅!自从入学开始就对肉类菜品的理解和品味都高人一等,但是在我印象中,她对肉类之外的食材似乎考量的并不多……”

  “而现在,她的菜品很明显正在进化!!”

  黑胡子审查员也在吃饭的时候闭不上嘴,赞美的说道:“肥肉和咖喱酱的浓郁在嘴里融合,简直就像是浑然天成……多么幸福的感觉!”

  “说到带皮的猪五花肉味道,破坏力简直就是强大到让人怀疑……【应该没有比这更完美的烹饪方式了吧?】,这简直就是【肉类大师】才能烹饪出来的菜品!”

  “不对!她应该是更高级的——肉类将军!!”

  田中秋能站起来了,不过还是选择了蹲着,和旁边的阿凉聊了起来,“阿凉,你觉得这次的分数会高吗?”

 &肉特有的臭味在香辛料的作用下消失殆尽,舌头品尝到的是肥肉的甘甜和咖喱的醇香!


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