034 麻婆豆腐第3/3段
除了爱丽丝之外，其余的人都不关心科普的事情，她们关心的是制作的过程和注意点。
“好，绞肉炒得差不多了，现在撒入切碎的大蒜和豆鼓，再加上辣椒与甜面酱。”阿贝闻着锅中的味道，有规律的进行翻炒，让味道变得更融洽。
“接着，就是在四川料理中很重要的调料，豆瓣酱了。”阿贝用勺子在一旁的碗中熟练的舀了半勺，在倒在翻炒好的绞肉上之后说道：“这种辣椒的辛辣味就是第一味，【辣】。”
锅中的绞肉在翻炒的过程中慢慢变了色，而阿贝在颜色炒开之后也开始加入高汤，随后将切碎成块的豆腐放到了锅中。
麻婆豆腐，就像名字一样，豆腐才是这道菜的主角。
“再加入酒和调味料进行调味。”阿贝在说着的时候就将调料倒入锅中的，对于分量的掌握非常的熟练，而且在加完调料之后也没有尝味，直接用小火进行轻微的翻滚。
“加入酱油之后，再撒上切碎的蒜苗，这种香味就是第二味，【香】！”
周围的人闻着空气中散发出来的香辣味，只感觉口中多了一些液体，这香辣味简直是作弊，直接就让已经有些劳累的众人给带动了起来，不过现在感觉更加的解饿了，也迫不及待的想要品尝这道料理了！
“即使是还未完成，也一定很好吃！”木久知园果咽了口口水，感觉自己好久没有这么迫不及待的想要品尝料理了，这种程度的料理和上次在秋季选拔上见识到的料理，简直就是天与地的差距！
新户绯沙子还没有忘记一件事情，这个时候一种很奇怪的语气说道：“这……好像只是最开始的菜品吧？而且还是未完成的……”
“辣椒的【红】与豆腐的【白】呈现出对比的美感，此外再加上蒜苗的【绿】，红白绿三种颜色之间的协调配合，这就是第三味，【色】！”阿贝没有在意周围人的言论，继续完成自己的料理。
“将生的马铃薯粉放入水中，然后在倒入锅中进行勾芡，再顺着锅沿将油滑入锅中。”
在确定周围的人和自己的距离够远后，阿贝将下方的火焰调大了最大，火焰瞬间就高过了铁锅，而且周围的人在站着都感觉到一阵发烫。
“麻婆豆腐在起锅前，锅子必须热到几乎烧焦的地步，这样才能将它的味道与想起发挥到最高点！这就是热得巧妙的第四味——【烫】！”
火焰包裹着的香辣味在温度的加持下凝聚了起来，这一次众人明显的感觉空气中的辛辣味减少了许多，但是所有人都眼巴巴的看着阿贝，食欲反而是更加的强烈了，只是看着那不时飞舞起来的红绿白食材，众人就是从味觉和那灼热的空气中感受到了美味。
“这就是阿贝师傅的力量！”女经理看到阿贝师傅的身姿还有这无孔不入的诱惑，迷醉了起来。
“在油浮起来后，在迅速的倒入盘子中，最后充分的撒上特制的麻椒。”阿贝在每一个盘子上都撒上了小山椒，在将火势调小后说道：“麻椒能让辣的舌头麻痹，这就是最后的一味，【麻】！”
“弯成了！”
在最后一味完成之后，阿贝将身前的几盘麻婆豆腐放到一边的桌子上，而新户绯沙子这个时候也过来帮忙，一共是六盘麻婆豆腐。
在放置好之后，众人就再也忍不住了，纷纷使用勺子开始品尝，而新户绯沙子也机灵的将最后一盘拿到了薙切绘里奈的身前，“绘里奈大人，请用。”
“那我就不客气了~”爱丽丝很不客气的就用勺子在新户绯沙子端过来的盘子中舀了一勺，然后看着这颜色分明的麻婆豆腐，满意的将其放入了已经张开的大嘴巴中。
绘里奈也没有和爱丽丝争吵，这个时候已经顾不得那么多了，在爱丽丝取用的同时，绘里奈也舀了一勺放入了口中。
新户绯沙子看着一旁有些不知所措，但是又用小动物那种无辜眼神看着自己的木久知园果，也主动的说道：“学姐，要不要过来一起？”
“嗯，谢谢！”木久知园果也露出了轻松的笑容，然后跑过来扬起勺子舀了一勺，在放到嘴边的时候就感受到了那辛辣的味道，在咽了口口水后也是轻轻的吹了一下，然后才将染着红色酱汁和小片绿色蒜苗的白色豆腐放入了口中。
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“燃烧了！呼……，我感觉整个人都燃烧了起来！呼……”女经理一边呼着气，一边说这话，脸上也洋溢着幸福的光芒。
薙切绘里奈一边吃着，一边迷醉的说道：“舌头……呼……我的舌头好像融化了……，好烫~好想吃……”
“身上因为工作而产生的疲惫，也被这火焰给燃烧掉了，全身上下的脂肪好像都在燃烧一样，明明不是很辣，也不是很麻，但是香辛料的冲击却是前所未有的强烈，就像是被注入了满满一肚子的能量一样！”木久知园果张着嘴，在咽下口中滑嫩而滚烫的豆腐后，感觉全身都火辣辣的，被一个部位都痒痒的，充满了力量！
尤其是胸前的欧派，在注满力量后更是热得难受，在舒服的同时也慢慢的攀上了高峰，真的是好想被侵犯啊……(。)
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