第36章 准备第1/2段
“那好,爸,妈,那我们明天就出去采购需要的材料吧!”,林采薇决定说干就干,免得父亲打退堂鼓。
“爸,妈,这是我那天写的材料清单,你们看看有没有问题”,林采薇将那天就写好的清单拿给父母看。
关岚芬和林爱国接过单子,仔细看了看,居然只有三种粥品,关岚芬抬头看向女儿疑惑道,“薇薇,这只有三种粥品,行么?为什么不再多弄些呢?比如大家最常吃的白粥”。
林采薇想了想,才开口道,“是这样的,首先我们才卖粥的话,粥品不宜过多,毕竟太多了,怕你们忙不过来,而且只是试水,如果他们不喜欢,也不会造成浪费,我们还可以继续换其他的粥品呀”。
关岚芬和林爱国听女儿这么一分析都点了点头,觉得有道理。
“其次啊,妈你说的白粥还真不合适。你想呀,小学生手头没几个钱,还想节省点买其他的吃的,玩的。再加上早上起来谁喜欢寡淡无味的粥啊,基本上呢他们都爱吃香的,甜的,所以我准备的粥品是花生粥,花生碾碎大米一起煮,颜色更加好看,味道也更加香甜,但是这个花生粥并不加糖,我们这样,买上几种腌菜和咸菜,这些东西最便宜不过了,他们来买花生粥时,可以任他们自己拿咸菜配着花生粥一起吃”,一口气说太多,林采薇停顿下来喝了口水。
“这?任他们自己拿,那岂不是很亏?”,林爱国不解道。
“可不是,你爸说的对,薇薇做生意也不能这么做,亏死了”,关岚芬也不赞成。
林采薇也不着急着解释,而是反问道,“妈,给你一碗白饭,只吃咸菜下饭,你一次能吃多少?”
关岚芬想了想,说道,“咸菜虽然下饭,但是吃不了多少就吃不下去了,毕竟又咸又辣,吃多了也难受”。
林采薇听完母亲说的话,也不说话,静静的坐在那笑而不语,有时候反问比直接回答更有用。
“这孩子,脑袋瓜咋这么聪明呢”,林爱国笑道,关岚芬闻言也点头赞同。
见父母总算转过弯来,林采薇又接着继续说道,“第二种粥品是八宝粥,这个几乎人人知道,尤其是我们小孩子都爱哇哈哈的罐装八宝粥了,所以这个粥万万不能少,糖要放的甜而不腻,这个粥品肯定会很受欢迎的,这个没问题吧?”
林爱国夫妻俩摇摇头,林采薇这才继续道,“第三个粥品是皮蛋瘦肉粥,这道粥品因为加入了皮蛋,变得特别香,再配上肉沫,吃在口中就更香了,我觉得一定会很受欢迎”。
不等父母发问,林采薇接着继续解释道,“爸,妈,你们是不是要说放了皮蛋和猪肉后,成本会增加?其实不会哦,一大锅粥只需要一点点猪肉剁成肉沫就好,而且你可以买便宜得部位来剁,再加上皮蛋其实要的也不多,所以煮出来后成本还是很低的,我们三种粥品,一个无味,一个香甜,一个咸香搭配一起效果更好~”
“有道理,薇薇这么一分析,我觉得行得通,而且成本也不高”,林爱国赞同道,越想越觉得这个主意挺好。
“还有,爸妈,我明天跟你们一起去买东西,我要买一袋土豆,一些香料,十斤香,这个没问题吧?”
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