第5章 羊肉串儿（求收藏）第2/3段
回到家已近中午。
韩枫让父亲帮着做了炭火箱，用铁丝做出炉圈架，碳是买的好贵，可没这个不成，而烤肉串最关键的不是这些，而是调味和火候，这两样都没问题，炒制辣酱这活儿上辈子干了七八年，而烧肉串只需要熟悉两串过来就能控制的刚刚好，外焦里嫩，油黄黄的，再涂上一层自制辣浆，香中带点微辣，一经入口香得满嘴都是羊，还不膻。
最怕羊肉膻味的母亲甚至都能吃上几串，而好久没吃过肉肉的妹妹韩菡更是不助嘴的向嘴巴里塞，连话都不说了。父亲看着儿子捣鼓了半天整出来的东西，本来还想刺激几句，可香味一出，馋虫就诱了出来，到嘴边的话堵回去了不说，串一入口立马倒进一口白酒，滋滋有味的啃嚼起来，再不提不好吃怎么整的话头。
“我说的买卖，就是这个。”
吃了几串之后，韩枫说出了自己的打算，“趁着这猫冬的时候，羊肉又便宜，去街里开个小店，这年前年后赚的，怕不比爸在造纸厂干一年强的多，不说别的，就这肉串儿，一串一毛钱，一斤就翻一块，去了别的成本和人工，五毛净利！”
“一毛？你傻啊，这么好吃，怎么也得两毛！”
韩立国立即咆哮道，“一斤出三十串，六块毛利，我……”他这么一涨价，顿时给自己吓住了，“你们说，两毛钱，有人吃得起么？”
“两毛是不是多了？”
母亲担心的问道，“现在，多少人家连肉都吃不起啊。”
看着母亲，韩枫心里就发酸。老实本分了一辈子，却最终连她老人家的病也没治好……这辈子，悲剧绝不再重演！
“妈，那你是看咱们这样的穷人家，你要是看看街里的富人，或者市里，京城的富人，别说两毛，就是五毛，只要好吃，就有人吃！”
“五毛！”
母亲惊讶坏了，“五毛你可别想，太坑人了，小三两猪肉的钱，谁吃这一串串丁八点儿的肉！”
……
和过分老实的鲍敏相比，韩立国虽然胆子也小，可做事还是有谱的，一下午，借邻居的田文家的家什，捣鼓出来十套烧烤工具，这些倒是不费啥钱，只是欠了人家的大人情和一包焊条。父亲会车工、会电焊，曾是县里大修厂的工人，后来下岗去了造纸厂，再后来就一直失业在家，捣鼓过各种机器设备，全都赔钱、赔钱。后来父亲不再折腾的时候，韩枫曾给他老人家总结过——太要面子，不要钱，啥买卖也都得黄喽！
可现在，还不是夺权的时候，因为要开店，连最基本的租屋、买料的本钱都没有，算了算，在县城租三十平的门面，一个月二十块租金，按备一天三十至四十位客人原料计算也得二十斤羊肉，加上各种辣椒麻椒、孜然等等，需要备下八十块钱周转——现在，家里只有四块钱！
八字儿连个撇都划不出来。
“哎，借就别想了，这些年，都是我拖累的这个家！能借的亲戚都借了，现在还有一千多块的饥荒——这，咋好意思开店？有钱先不还人家帐，被人戳脊梁骨的！”
摇摇头，苍白的脸上挤出一丝愁容，“快消消停停的，等过了年，好好上学！”
韩立国皱着眉毛，“哎，没本钱整啥？不整了！”
遇到难处就气馁，一有风险就停步，这是万千普通人最正常的心态，韩枫只能心中暗暗苦笑。
韩枫听完母亲的话，心头一沉。
——上辈子，就是因为这种观念才一事无成的吧，这个倒不能怪
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