第 89 章 第八十九章:反派吃空家底啊第2/4段
这样一来,就不用再挨骂了。
而二娃又忽然说,“唉,要是把四黑烤了就好了。”
“把四黑切片在大铁锅里烤熟,和菜拌一起吃,嘶嘶……”
二娃已经开始流口水了。
被二娃说的胡瑶也开始流口水了,向正北已经离开好几天了,而他们回来这几天,三娃一直很勤奋的执行着给四黑每天喂八顿的宗旨。
胡瑶觉得可以有,她转头问大娃,
“老大,你觉得四黑这会儿有重了。”
“得有60多公斤了。”
对于这个重量,大娃已经想了很多次了,为什么这个猪长得速度这么不一般。
不过毕竟是曾经的星际空间的最强的星盗头头,见到过这个时空的人类无法想像的无数高科技。
对于现在胡瑶给猪啊鸡吃的这些饲料,很显然不一般。
不一股就二般呗,大娃想得很开。
只要能吃口肥肥的鲜鲜的猪肉片子,别的什么的全是浮云。
不在意。
大娃马上问胡瑶:“要杀了它么?”
胡瑶点头,“杀吧,现在吃正香着呢,肉得嫩死了。”
“给向正北留点就行,今天我们就吃了四黑。”
“呵呵,好。”
大娃还从没这么笑过呢,非常迅速地从厨房找了把长尖刀,就去牲口屋子提四黑了。
当然不能在屋里杀,得到后面菜园子去杀,那有水井洗扒的方便。
胡瑶在看到大娃提着刀进了那个小屋后,心里头却有些怕。
这个儿子,可真得到大点送去当兵了,看那提刀的姿势,太邪性了。
二娃把菜摘好,立即从屋外扯了根儿绳子跑进了牲口屋子。
没一会儿就见大娃提着60多公斤的四黑从屋里出来了,而且四黑四条蹄子看着都软软的。
胡瑶还怕是不是死了,要是死了放血不好放了。
二娃冲着胡瑶挥了挥手,
“打晕了,要不然杀的时候叫唤太厉害。”
胡瑶长这么大,没见过杀猪也是听过的,从来没听说过的就是一头猪杀之前还要被打晕的。
不过胡瑶还是提了两个大盆跟到了后院,她很利索就把盆放地上了,挨水井较近。
“小的那个放血吧,大点的放其它的。”
“再找把斧子来,劈骨头用。”
大娃声音是淡淡的,但是能听出来是笑着说的。
胡瑶“噢”了一声跑去取斧头了,而就在她转身走出去的功夫,听着身后传来“噗、噗、噗”的声音,不过胡瑶没敢回头看。
“大哥,你看她胆小的,都不敢看你杀猪放血。”
二娃看到红红的猪血流到盆里时,不由地舔了下嘴角。
大娃把手上的尖刀又转了个方向,开始剥皮,猪血已经放得差不多了。
后世因为猪皮应用的地方较广,很少这么剥皮的,怕的是把皮剥坏了,而是拔毛。可是大娃都习惯性宰杀牲口剥皮了,速度非常快。
大娃动作很快的,等胡瑶提着大菜板子拿着斧头过来的时候,就看到小胖猪已经被开始分解了。
胡瑶看着大娃手里的刀是银光闪闪,上下翻飞,跟跳舞似的。总觉得这头死猪大娃给分解了,是这头猪的荣幸。
大娃切下来很长一条有肥有瘦的肉,最先扔在了盆里头。
“用这个烂的木板子就够了,这条五花不错。”
二娃在旁边补充着,“这头猪别看小,肥着呢,五花一层层的,真好。”
胡瑶真没吃过这么新鲜的猪肉,那块肉拿在手上总觉得滑溜溜的。
二娃又捂着嘴激动地说,“这条五花至少有斤,哈哈,这头猪真棒。”
胡瑶“嗯”了一声,“你们看猪身上哪些还想吃,一块做了。”
可大娃却摇头,“放井里明天吃,今天就这一条五花吧。”
去皮去内脏,再掏骨,最后还有不到40公斤的肉。
晚上吃最好的五花肉部位,是8斤多,还有30多公斤肉呢。
胡瑶都有点不舍得给向正北分了,这头猪是黑的,可肉却白嫩嫩的,红肉更是鲜嫩。
整头猪的生肉,没有一点腥气味。
不过胡瑶还是留了一半五花肉,又让大娃切了一块稍微肥点的。
“给你们炒着吃吧,多炒几个菜,蒸大米饭。”
“噢,不烤着吃了?”
二娃瞪着两只大眼睛问,分明是更想吃烤的。
胡瑶用油手在二娃鼻子上拔了一下,
“明天吃,那条五花留着给你们单独烤着吃。而且一头猪的五花也没那么多,就不给别人吃了。”
“太好喽。”
胡瑶去厨房把肉稍微洗了洗,肉鲜得胡瑶都心发软,摸着热乎乎的。
“呀,猪肉?”
厨房门口突然出现的四娃,迈着小短腿进了厨房,死盯着胡瑶刀下的肉。
胡瑶点点头,把肥肥的猪肉都切成了片,然后深深地看了一眼四娃。
聪明的四娃马上就领悟到了,调头就往对面的牲口小屋跑。
一会儿一脸兴奋地跑了回来,仰起小脑袋冲着胡瑶叫着,
“妈妈,四黑的猪腿给我留一条啊。”
胡瑶又深深地看了他一眼,这小子还以为她什么都不知道呢。
“不是你跟你大哥一人半条么?”
四娃马上就撅起了嘴,不满地嘀咕,
“你怎么什么都知道哇。”
“妈妈,我来啦。”五娃晃着小身子也来了厨房,当然没有看到胡瑶切的猪肉了。
胡瑶都切完了,所有的肉片都放在了一个大盆里,小十斤的肉呢,将近一大盆。
可五娃闻到了,用力地抽抽鼻子,张着小嘴儿夸张地“呀呀”了两声。
“肉啊。”
又开始流口水的五娃,被胡瑶给抱到了大柜上,同坐的仍是四娃。
把其它肉都收拾好放好的大娃,米饭快蒸熟的时候才又到了厨房,手里端着一小盆血。
这个是胡瑶要的,给他们炒韭菜。
大娃看着胡瑶想说什么,但是动了下嘴皮子却没说话。
“有什么事?”胡瑶知道大娃这人话少,所以就主动问他了。
大娃点点头,“这个猪种特别好,肉的香气很浓,可以再买几头吧。”
胡瑶扫了眼大娃的脸色,深深觉得这小子心思就是灵巧,然后点了点头。
“我再想想办法。”
然后大娃又说,“就目前这个生长速度,等出栏时候至少能长300多公斤。”
即使知道这个猪好,胡瑶还是挺吃惊的。
“等猪出栏时天还热着呢。”
大娃和二娃一起“哈哈”笑了,
“想吃还不是有的法子。”
胡瑶知道可以做腊肉熏肉,不过真要是那么大的猪,还得给人分分。
“三黑和五黑也长得快了,到时候就给向正北多分点,给庞团长也分些吧。”
“妈妈,盆里的是四黑?”
终于反应过来的五娃,看着对面柜子上的一盆猪肉片子,脸上的颜色变了好几变。
胡瑶看了看五娃,“小五,咱们不是说这几天要吃四黑的么?”
五娃微微点点头,“可是妈妈,我今天还没给四黑喂水呢。”
大娃突然转过了身,看着2岁的五娃,又露出一点笑。
“小五,干得好。”
胡瑶以为五娃是帮着三娃喂牲口呢,所以就鼓励了下五娃。
“嗯,小五真能干哈,忙完这几天妈妈给你做双好看的布鞋啊。”
“嗯。”五娃点点小脑袋。“以后我天天喂牲口喝水。”
二娃这会儿慢慢抬起头,朝着五娃笑了笑,
“一会儿吃了饭二哥带你消消食。”
“好呀。”五娃点点头。
晚上做的都是炒菜,肉又鲜又香,大铁锅里根本不用滴一滴油。
把肉倒进锅里的时候,一阵阵“刺啦刺啦”的肉香气,立即冲进了在厨房里的瑶点点头,把肥肥的猪肉都切成了片,然后深深地看了一眼四娃。
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