第4章 季长安第1/2段
他眼巴巴地看着杜若将锅里头炸好的黄雀捞了上来,摆了个盘。
杜若察觉到了季长安的视线,微微一笑,偷偷夹了一只黄雀出来,吹凉了一下塞到了姬长安的手上。
季长安看到手中多了一只金黄澄亮的黄雀,忍不住惊讶地抬起眼看着杜若。
杜若对他嘘了一下,然后端着盘子出去了。
季长安无论如何也想不到杜若竟然会将炸好的黄雀分一只给他吃,但是手中那只油滋滋,金灿灿的黄雀却正在手上散发着无比诱人的香味。
季长安蹲在了灶台下面,再也忍不住,将黄雀放到了嘴里头咬了一口.
一种难以言说的香脆滋味瞬间侵占了他所有的味蕾,季长安实在是没有想到杜若竟然会做出这么好吃的菜来!
他狼吞虎咽地将那只黄雀吃干抹净,甚至连骨头都没有放过!吃完之后,更是将每只手指头都舔的干干净净的!
这边,杜若将一道酥炸黄雀献上去之后,虽然对自己的手艺颇有信心,但是俗话说的好,众口难调,这县令大人到底会不会喜欢这道菜也是难料的,所以杜若难免会有些紧张。
不过,很快,里头就传来了县令大人和黄财主交杯换盏的夸赞声,管家更是大舒了一口气出来,看向杜若的神色也多了几分尊重,道:“杜娘子,县令大人有请。”
杜若本来掉进河里头,衣衫都是湿漉漉的,但是忙活了这么一通,又是捉黄雀又是烧火又是炸黄雀的,身上衣衫都烘干了。
她低垂下眉目,跟着管家走了进去。
“县令大人,这就是做这道菜的娘子。”黄财主见杜若进来,眉开眼笑地说道,就连神色都客气了几分。
杜若用眼角的余光瞥了一眼坐在黄财主身侧的县令大人,急忙道:“民妇杜若,拜见县令大人。”
县令大人也是个矮胖的中年男人,不过面相比那黄财主要友善几分。爱阅app完整内容
“本官也算是个食家,这石山县的酒楼饭肆,凡是能叫出个名头的,本官都吃过,但是杜娘子做的这道菜,本官还真是闻所未闻,见所未见呢。不知道这一道菜叫什么名字?是什么来头?还请杜娘子介绍一二。”县令大人看向了杜若,十分客气地开口道。
杜若声音沉静,不卑不亢地抬起眼,介绍道:“这道菜叫百鸟朝凤。”
“百鸟朝凤?好名字啊!一听就是来头很大的!想不到你们这小小的石洼村竟然卧虎藏龙呢!”县令大人被杜若随口胡诌的名字给唬住了,当即毫不吝啬地赞叹道。
不过杜若并没有因此而洋洋得意,反而十分谦虚道:“县令大人过奖了,其实这只是一道家常小菜,并没有什么来头,用的食材也是咱们石洼村随处可见的,能够得大人垂青,实在是民妇的荣幸。”
这么一说,黄财主反倒来了兴致。
他看向了杜若,道:“这是什么食材,吃起来像是野味,但是我又好像没有吃过?”
县令大人也正是这样的感觉。
这一道百鸟朝凤,外面金光澄亮,吃起来酥脆可口,用来下酒,最好不过了,吃起来又像是野味——他一时半刻也吃不出到底是什么东西。
杜若如实道:“这是石洼村随处可见的黄雀啊,这黄雀干巴巴的,没有什么肉,所以民妇这才另辟蹊径,想出了这个做法。”
“竟然是黄雀!想不到这瘦巴巴的黄雀竟然也能做出如此美味来,你还真是心灵手巧。”县令大人看向了黄财主,道,“黄财主,这道菜本官十分喜欢,你还不看赏?”
黄财主本来只是抱着死马当活马医的态度,想不到这杜若竟然还真的做出了像样的饭菜来,讨了县令大人的欢心!
他看向了管家,道:“去!去取十个铜板来,赏给杜娘子!下次县令大人再来府上做客,还得去请杜娘子来掌勺!”
十个铜板,那可比天香楼请来的厨子便宜多了!
那几个厨子可是要了他十两银子才肯跑一趟呢!
他这次还真是因祸得福,赚了!
“谢黄财主,要是没有什么事,那民妇就先领儿子回家去了。”杜若看向了黄财主,意有所指地说道。
黄财主脸上当即闪过了一抹尴尬之色,摆了摆手道:“去吧,去吧。”
杜若如释重负,这才缓缓退了出来。
她直接去了厨房,要找到季长安带回去,然而,找遍了整个厨房,却不见季长安的身影。
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