第68章 火锅底料第1/2段
天香楼二楼雅间，李掌柜看到街上跑过去的小二，嘴角不禁微微扬了起来，手中的扇子慢悠悠的扇着风，一派的悠然自得。
“姐夫，那个张雪莲靠得住吗？”账房却还是觉得有些不放心。
毕竟上次被张雪莲坑了一次。
“这次可是她来主动找上咱们的。”
李掌柜的放下扇子，拿起茶盏老神在在道：“她自己提出要帮咱们除去杜若，我便给她出了这个主意，只要那个什么火锅吃出了问题，我就不信杜若还能够在这县城中继续风生水起下去。”
原来那天登门天香楼拜访李掌柜的人正是张雪莲，而她来这里的目的就是为了让杜若无法在这里继续做生意。
但是仍旧有一点出乎了张雪莲的意料，那就是她来了这里一打听才知道杜若的生意现在竟然做的这么大了。
本以为就是一个档口，可是去了那里才发现小小的档口关了门。
她还来不及开心，就又听到隔壁的人说起杜若在味先阁成为了掌厨，而且制作出来了一道火锅，风靡全城，满城的贵客都想要去尝一尝。
就是鲜少去酒楼吃饭的普通人家还打算去试一试，可见味先阁因为有了杜若成为掌厨后的名声之大。
她本来只是想在味先阁门口看看，但是真的看到了后，心里的嫉妒就无法控制，鬼使神差的走向了附近的天香楼。
而得知了张雪莲的来意，李掌柜心里立刻有了主意。
“可是这药？”账房担忧道：“若是真的吃死了人怎么办？”
“且不说那药未必吃死人，就算是吃死了人又能够如何！”
李掌柜面色平静，眸子中甚至带着嘲讽的意味，他喝了一口水茶水，缓缓道：“张雪莲主动来找的咱们，咱们这是帮她，她应该感谢咱们才是。”
账房听了也不紧张了，就像是李掌柜所说，这都是张雪莲心甘情愿的，那又和天香楼有何关系呢？
想通了这一节，账房和李掌柜对视一眼，都明白了彼此意思，不禁大笑了起来。
“对了，火锅的配料你可着人去买到了？”
李掌柜悠然道：“这次只要张雪莲机灵点，再加上咱们的人会顺势推波助澜，味先阁就翻不了身的，到时候咱们这里恰到好处的再推出火锅，人流自然又会回来了，杜若和萧掌柜做的这许多功夫也不过都是为咱们做嫁衣罢了。”
想到了什么，李掌柜磨了磨牙，“以后有火锅这个主菜品，也就不必让那个京城来的大厨在楼里大呼小叫的了。”
李掌柜虽然将京城大厨请了过来，可是却也付出了不少的代价，至少现在厨房那边他是插不进去一句话了。
而且最重要的是李掌柜还要拿出相当一部分的钱给到大厨。
李掌柜在此之前又收买了味先阁之前的掌厨，这两个人现在每天都把厨房闹得鸡飞狗跳。
把李掌柜的头疼病都闹得犯了。
但是这两个人目前又都得罪不得，李掌柜心里也是憋了口气。
只等着火锅的配料一到，就把那两尊大神请走。
账房却尴尬的笑了一下，“姐夫，不是我不用心，而是这件事吧，他们早就有所防备。”
顿了顿，见到李掌柜脸色阴沉了下来，他只能够硬着头皮继续道：“不知道是萧掌柜的主意，还是杜若的主意，那底料和蘸料都是提前制作好的，只有杜若和她的那个小徒弟知道秘方，我安插在味先阁的伙计想尽了办法也没能知道秘方。”
李掌柜瞪了他一眼，“那就让人偷一块底料过来，我就不信咱们这两个大厨，还研究不出来做法了。”
账房低下了头，“姐夫，这个法子也不太行，杜若将她的小徒弟放在了厨房，专门看管底料，而且就算是她不在，底料也是有数的，要是丢了一块，立刻就会知道。”
这是把他们的路给堵死了！
李掌柜眸中闪过阴冷之色，怒道：“那就让京城来的那位大厨去吃一次，让他尝尝味道，省的现在平白无事，还让我白白的拿出那么多银子给他！”
账房连忙应下，就退了下去。
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听到出事了，萧掌柜几乎是连滚带爬的从楼上雅间跑了下来，心紧紧的提了起来，刚下楼就见到人们都围在一张桌子旁。
他一边拨开人群，一边道：“让一让，让一让。”
&e提前制作好的，只有杜若和她的那个小徒弟知道秘方，我安插在味先阁的伙计想尽了办法也没能知道秘方。”
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