第27章 石锤了！这小子绝对会功夫第3/3段
刘师傅问道：“小哥，你要热水干嘛？你难不成要在我这鱼摊上煮鱼？”
“当然不是。”
沈逸单手探入玻璃缸，两指快如闪电，瞬间刺入一条正开腮呼吸的鱼的鱼鳃。
将其提了起来。
这套动作看的刘师傅眼皮一跳，菊花一缩。
这小子不会练过吧？
说话还是注意点好了。
一个小伙子目瞪口呆：“卧槽，这抓鱼的动作也太猛了吧？这是二指禅？”
“啥抓鱼？我去，他手上什么时候多了条鱼？”
“就刚才，眨眼的功夫就把鱼抓到了，那叫一个快准狠，可惜没用手机录下来。”
“嘿嘿，我有个大胆的想法。”
“嘘！说书封！”
沈逸用手指在鱼皮上滑了滑，给周围的人展示了一下手指上透明的粘液，然后解释道：
“杀好的鱼用热水烫一烫，可以很好的去掉鱼的粘液。
当然！最重要的是可以把鱼表面的细菌和氧化三甲胺给逼出来，后者正是产生鱼腥味的根本。”
刘师傅皱着眉问道：“前面的我听懂了，但你说的那三什么安是什么东西？”
沈逸笑着解释道：“一种化学物质而已，其本身口感鲜甜，但经过高温作用，或者经过鱼类体内一种酶的作用，就会产生难闻的鱼腥味。
这也是为什么鱼刚出水时，没有什么不良气味，但放置一段时间后，就会有腥臭味了。”
周围的客人听完不淡定了。
“我去，没想到处理一条鱼还这么讲究。”
“这小哥不会瞎吹牛逼的吧？”
“没有，我查了白度，真有这玩意，跟这小哥说的一模一样。”
“厉害厉害。”
叶苡柔一脸崇拜的看着沈逸。
她男人什么都懂，太帅了。
沈逸捏着那条鱼，将其整个拍在杀鱼台上。
鱼仿佛察觉到死亡将临，又或是脱离了水源，没有安全感，立刻剧烈的挣扎起来，疯狂的甩动着鱼尾。
沈逸微微一笑，食指做扣，往鱼的小脑袋上轻轻一敲。
奇迹发生了。
那鱼仿佛中了定身术，直接绷直了尾巴，不动了。
若不是鱼鳃还在呼哧呼哧的活动。
恐怕所有人都会觉得这条鱼已经死了。
这是什么操作？
法术吗？
周围的人都伸长了脑袋往前凑，眼中满是不可思议。
沈逸完全的沉浸在了自己的世界中，对周围的事物毫无察觉。
右手往台面上重重一拍，整张杀鱼台都抖动起来。
下一瞬，一把在半空中旋转了三周半的杀鱼刀落下，稳稳当当的落入手中。
一边正在烧热水的刘师傅‘噗’的喷出了口水。
嘴巴张的老大，小小的眼睛里装着满满的震惊。
石锤了!
这小子绝对会功夫！
我刚刚应该没惹到他吧？
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