第124章 拌鞋底都好吃的蘸水辣第2/3段
“娘亲,你为啥能把豆腐做这么好吃?”
“要是天天能吃到这么好吃的豆腐,肯定会高兴得睡不着觉,嘿嘿。”
“……”
贺氏等人也完全停不下来,一块接着一块,没一会儿就把盘子清空了。
沈青青看着吃得一脸陶醉的众人,“你们觉得这豆腐味道如何?”
“好吃!”
除了好吃想不出其他形容词了。
“看来这铁板豆腐是没啥问题了,那接下来咱们把土豆煎了吧。”
沈青青用漏勺把煮好的土豆捞出来,放入凉水浸泡片刻除去外皮,然后就下油锅煎,煎至表层金黄酥脆,捞出沥干油分。
“娘,可以吃了吗?可以吃了吗?”
孟琦雨一看到土豆出锅,立马蹭了过来。
“等会儿,这还没调味呢!”
煎好的土豆加入蘸水辣、蒜末、葱花,香菜搅拌,等每块土豆都均匀粘上调料后就可以装盘了。
土豆表层焦脆,内里软糯,和煎豆腐的口感完全不同,但因为两者都加了蘸水辣,味道相似,都是又香又辣,小土豆个头刚刚好,一口一个,吃起来特别过瘾。
几斤土豆没一会儿就被霍霍完了,贺氏捞出水井里镇好的米酒,一人又来了碗凉甜可口的米酒,喝完米酒撑得人直打饱嗝。
贺氏满足地坐在椅子上吹风,“我看晚上也不用做饭了,煮锅粥吃吃完事儿。”
“我觉得可行,昨儿给孟渊煮的青菜瘦肉粥,把孩子们馋坏了,今天咱们也吃那个吧。”
孟琦雪挥着胖胳膊欢呼起来,“好耶,粥好喝,娘做的什么都好喝!”
一家人休息片刻,收拾东西准备回家,店门刚落锁,张家的马车来了。
先跳下来的是张承颐身边的小厮宣纸,“沈姑娘,请等一下,我家夫人有急事找您。”
话音未落,郑氏已神色焦急地下了马车。
不等她说明来意,沈青青先开口了:“夫人是为了张公子的事情来的吧?”
郑氏愕然:“你怎么知道我家承颐出事了?”
“我看夫人面相不对,猜出来的。”
郑氏闻言顿时觉得自己这趟来对了,急切地挽住她的胳膊道:“承颐现在的情况很不好,请你救救他吧!”
沈青青转身看向孟渊等人,“你们先回去吧,我去张家看看,要是太晚就直接在店里休息了,不用等我回去。”
孟渊把马鞭递给方振山,翻身跳下马车,“我陪你一起去。”
路上,郑氏把张承颐的情况告诉了沈青青:“他身子骨一直挺硬朗,连头疼脑热这种小病都很少出现,可是十天前突然出现了头疼头晕的情况,请了大夫也看不出什么名堂。”
“我以为他是看书看出来的毛病,那两天就没让他去书院了,但是休息两天不仅没效果,反而晕得更厉br />
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