第123章 逆袭第一百二十三天第1/3段

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  夏乔心情大好,把顾辞松送她的那些东西都收拾进了自己屋里。

  折腾下来都要到中午了,现在夏乔可算是有做饭的心情了,她打算中午做顿大餐!

  前两天她二哥在山上抓了一只野鸡回来,一直没吃,夏乔决定中午就把它给吃了!

  就吃鸡公煲!

  夏乔把野鸡切成小块,这野鸡的个头很大,切出来有小半盆。

  她调了个料汁,再加上两个蛋清,先把鸡肉给腌了起来。

  主食就吃简易版的煎饼。

  夏乔找出了白面、玉米面和小米面,三样按照比例掺和在一起,再加入水调成糊状。

  做煎饼皮的原料就完事儿了!

  大铁锅里刷上一层油,夏乔用勺子舀了一勺面糊,沿着锅的边沿一撒,面糊滑落下去,没一会儿就成了一张薄饼。

  这么自我看起来十分简单,但要不是手艺好的,恐怕没这么容易就成功,这面糊的用量还有火候都是有讲究的。

  夏乔就这么做了三十多张煎饼,把所有的面糊都用完了。

  鸡肉在这时候也差不多已经腌好了,夏乔又放了不少油在锅里,把油烧的很热,然后才下了葱蒜、辣椒、八角和花椒。

  炒出香味来,夏乔就把鸡肉都到了进去,翻炒几下就倒了清水,一直没过鸡肉。

  趁这时候,夏乔又开始切素菜,土豆和萝卜是必不可少的。

  还有白菜、豆芽和粉条,前段时间做的豆腐晾出来的豆腐干也还有点,蘑菇虽然不多,可也得放点提提味儿,汤会鲜很多。

  等锅里开了,把鸡肉顿的半烂,夏乔就把这些素菜都放了进去,最后又调了个料汁倒进去。

  这边炖着,夏乔又把小锅拿出来了,生上火就开始炒煎饼果子的馅儿。

  她一口气煎了十几个鸡蛋,还真是够奢侈的,王玉兰回来肯定又要说她不会过日子。

  然后夏乔又炒了些土豆丝和胡萝卜丝,里面加上些肉末,用猪油炒熟,那味道也很香。

  她担心炒少了不够,所以特意多炒了一些,有一大盆。

  等王玉兰她们回来的时候,正好可以开饭。

  一家人都被这香味儿勾的肚子直叫,感觉更饿了。

  夏风洗完手就窜到了餐桌前,直接上手了,拿着个煎饼吃得不亦乐乎,那吃相简直没法儿看。

  这几天夏乔一直没下厨房,可把他给馋坏了,今天好不容易吃了一顿好的,他当然得多吃点。

  王玉兰来气,拿着筷子往他头上敲了几下。

  “都多大的人了,还这么没样子!就知道吃,我看你以后也别娶媳妇儿了!”

  夏风都已经顾不上和他娘斗嘴了,现在只能看到桌子上香喷喷的饭菜。

  夏青今天中午没回来,夏乔只能给他留出了一点儿。

  现在正是吃中午饭的时msp; 夏风洗完手就窜到了餐桌前,直接上手了,拿着个煎饼吃得不亦乐乎,那吃相简直没法儿看。


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