第 54 章 第54章第1/3段
秋高气爽,风和日丽，是赏月的最佳天气。
崽崽们学习完毕后开始帮苏笑笑干活。
石螺不像田螺，田螺生活在田里,每天都吸入很多泥糜,捡回来后必须要养一个晚上,把黑泥都吐干净了才能食用。
石螺也叫山坑螺,生活在山上的小溪里，溪水很清澈,本身就养得很干净,当然用清水养一个晚上会更好,但是不养也不会影响食用。
孩子们轻车熟路去敲石螺屁股,韩城照着苏笑笑的吩咐，在栗子上开一个十字,方便等下吃的时候剥壳。
李玉凤把衣服都做好了,便去厨房帮苏笑笑的忙。
她先在养豆芽的木桶里洒了点水，再把木桶转移到离灶台近一点，暖和一点的地方,说这样豆芽能长得快一点。
苏笑笑打算沿用昨天烤月饼的方法，准备把栗子放到瓦缸里烤熟，李玉凤也觉得这个方法很好。
韩城把栗子洗干净拿进来,苏笑笑让他把栗子放到瓦缸里，顺便放了几个玉米进去。
李玉凤从灶堂里取了些炭火，把炉子里的木炭引着，让炭火慢慢地把栗子和玉米烤熟。
晚餐还是吃鸡肉,中午留下的半个鸡苏笑笑还是往鸡身上抹了点盐巴,风味真的完全不同。
栗子又粉又香,玉米又甜又糯,晚上连米饭都不用蒸，吃这些当主食，再喝碗汤就够了。
“妈妈，今天栗子第一名好吃，玉米也好吃！”饭团还是第一次吃栗子，吃一次就把他征服了。
小宝不同意，他在苏家村经常也会到山上去捡栗子：“我还是觉得鸡肉好吃！”
小柱子点点头说：“都好吃。”他来这里之后的日子就跟在天堂一样。
小豆包也特别喜欢吃栗子，但是苏笑笑不敢让他一下子吃那么多栗子，一来是容易噎着，二来是担心他消化不良，最后掰了小半个玉米给他拿着啃。
饭后，崽崽们在院子里玩了会，韩城带他们去洗澡，苏笑笑开始炒螺。
小柱子家的院子还给部队的之前把菜地里的蔬菜都摘了，大部分都分给了邻居，像紫苏、辣椒、姜葱蒜这些苏笑笑留了下来慢慢吃。
现在炒螺这些配料就派上大用场了，配料一下，那味道香得刚刚吃饱饭不久的李玉凤都差点流口水，感慨道：“这有油炒东西就是香，在咱苏家村炒个螺哪能这么香呀。”
以前苏笑笑就没少炒螺，李玉凤就没见过这么香的时候。
苏笑笑一般翻动炒螺一边说：“那是自然，家里也不舍得下桂皮八角这些大料呀，但我还是更喜欢你腌的酸笋，酸酸辣辣的配这石螺更好吃。”
苏笑笑边说已经忍不住咽口水。
李玉凤瞥闺女一眼：“在信里你咋没提？不然我给你带一些过来。”
“算了吧，火车上那么挤，东西挤坏了都没到呢。”苏笑笑说。
李玉凤把洗干净的紫苏扔到田螺里：“我等下把方子写给你，等春天的时候你去山上挖点笋，到时候自己腌就可以。”
苏笑笑点点头，加速翻炒。
炒螺出锅，崽崽已经一个个洗白白围了过来。
几个崽崽其实都差不多高，惦记脚尖往锅里看。
小豆包扯着姥姥的手，让她把自己抱起来看。
李玉凤弯腰抱起小崽崽，他一脸好奇看着妈妈翻炒。
饭团：“妈妈这个炒螺也太香了吧，好像比上次的还香呢。”
苏笑笑盛了一半出来，往锅里下了大量的辣椒继续翻炒。
“跟上回是一样的做法，只不过这次是饭团自己去捡的螺，通过自己的辛勤劳动获得的食物，自然就更香啦。”苏笑笑说。
小宝特别同意：“我也觉得自己捡的螺特别香，我捡的稻穗扔到炭火里变成爆米花也特别香。”
小饭团和小柱子一脸惊奇：“稻穗可以变成爆米花吗？”
小宝点点头：“当然可以啦，冬天的时候把豆子和红薯扔到火堆里烤熟也是特别香的。”
俩崽崽听他这么说就更想去苏家村了。
加了辣椒的炒螺才刚刚出锅，赵先锋一家就到了。
“什么味道这么霸道？”周玉华的声音从门口传了过来。
“苏姨做什么都是最香的！”被苏笑笑完全俘获的小鱼儿蹦蹦跶跶跑进来。
厨房里三个大崽崽赶紧往外走，跟两个大人打过招呼后，四个年纪相仿的崽崽很快玩成一团，这个给小鱼儿介绍飞机格子，那个给小鱼儿介绍滚铁环。
韩城的鸡r />
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