第 113 章 八零知青不回城（捉虫）第2/4段
旁边的锅已经熬出了猪油。
这是陈立恒今天一大早特地赶去买的肥肉，熬出来的油渣烧菜吃，剩下的猪油则用来炒菜。
因为要做拔丝山芋，蒸好的山芋得炸过了才好吃。田蓝就在锅里留下不少油，一边炸山芋，一边随口回应：“叔，你来了，那正好，尝尝我的手艺吧。”
15号人吃饭呢，山芋得炸一大锅。当然，猪油有限，与其说是炸山芋不如说是煎。好在虽然油少，但糖不少啊，旁边熬出的糖稀有大半锅呢。
田蓝相当豪放的大勺糖稀浇在山芋上，乖乖，原本最不招人待见的山芋顿时油亮红火起来，看着就叫人垂涎欲滴。
她将做好的拔丝山芋盛在瓦盆里，立刻就有人积极地端上桌。
田蓝倒不馋，一直在灶台旁忙碌的人容易饱，她笑着招呼同伴：“都尝尝吧，小心别烫着就行。”
至于她和陈立恒，则忙着将锅里晾凉的玉米糖浆转移到罐头瓶里。
这玩意儿，你后面用来做糕点、糖果或者罐头都没问题。不再加工的话，搁在阴凉的地方，也能放上个一年半载。
大队书记还在酝酿说话的语气呢，他闺女就好好地加夹了一块拔丝山芋塞进他嘴里。
英子两只眼睛亮晶晶，激动得不行：“爹，你尝尝，多甜啊，多好吃，又香又甜又面。”
她本来以为红糖馒头和肉包子是天底下最好吃的东西。现在，她的名单上要加上一道拔丝山芋。
天哪！她从来就没想过山芋也能这么好吃。说实在，她真的特别讨厌吃山芋。或者说整个赵家沟的人都不待见山芋。虽然山芋是救命粮，但山芋吃多了洼酸啊。村里就没胃好的人，全是吃山芋给吃出的烧心毛病。
大队书记冷不丁地被塞了一嘴，的确尝到了什么叫香甜软糯脆。但他还是板着脸，有一说一：“花了这么多油，放了这么多糖，就是泥巴也好吃。”
二柱都惭愧地低下了头，感觉他爹好扫兴。
其他知青也有眼力劲，察觉到了大队书记的不痛快，索性个个都不吭声，只埋头吃拔丝山芋。
田蓝还忙着手上的活呢，却笑吟吟地附和：“叔，你实在是真知灼见，糖油多的东西就是好吃！”
当年他们上营养学课的时候，给他们讲课的教授就斩钉截铁道：人类的本能就爱高糖高油，所有健康的生活方式都是在跟生物的本能作对。
陈立恒给装满了玉米糖浆的罐头瓶子拧上盖，笑着递给大队书记：“叔，你也拿回去尝尝吧。我们第1次做，都不知道好坏，只有请大家多尝尝，好给我们提意见。”
大队书记可不接受贿赂，态度坚定地表示：“别瞎胡闹，糖也是重要的副食品，是你们能随便卖的吗？你们是知青，有知识有文化的新时代青年，要理解执行国家政策，要明白什么是以粮为纲，不要搞乱七八糟的那一套。”
这话田蓝真不爱听，她也不给好脸了：“叔，你的话没道理。这糖是用玉米芯造出来的，我又没花粮食。相反的，你也说了，糖是重要的副食品。请问，副食品是不是食品的主要组成部分之一？广大社员同志是不是有对副食品的需求？我们这种行为，恰恰就是坚决地执行了以粮为纲，我们还给大家增加了口粮呢。难道大家不想吃糖吗？”
其他人也七嘴八舌：“就是啊，叔，我们都想好了做山楂糕，这个是点心，也能混饱肚子呢。”
田蓝和陈立恒点完火就撤退，只在边上一边吃着拔丝山芋一边看热闹，坚决不插嘴。爱阅app完整内容
哎，别说，拔丝山芋果然好吃，又香又甜。可惜没芝麻，不然撒上去一点，感觉会更香。
陈立恒给她出主意：“要不咱们再做点花生糖吧，我看还有些花生。”
田蓝点头，表示赞同：“这主意好，离过年也没多长时间了，到时候愿意买花生糖的人更多。”
她这么一说，陈立恒倒有些担心了：“大家手上能拿出这么多钱来吗？”
“你怕什么呀？”田蓝老神在在，“我告诉你，现在已经有人卖炒瓜子卖成百万富翁了。只是还没爆出来而已。”
陈立恒惊讶不已：“百万富翁？”
按照他听广播的结果，万元户都已经被大肆宣传了。如果有百万富翁的话，那岂不是门槛都要被记者踩平了？
田蓝笑道：“人家不是闷声发大财吗？等着吧，过不了几年这事就会曝出来，还惊动了中央呢。这人也神奇，他的遭遇堪称改革开放前十五年民营经济的发展史。”
因为旁边有人，所以他俩聊天是俄语夹杂英语，说的怡然自得。
田蓝原先不会俄语，还是跟苏联专家合作时逼着自己学会的。陈立恒差不多，组建哈军工时，他全国到处跑，请来的不少专家都有欧美留学背景，为了工作，他也从头开始学英语。
倒叫他们都练出来了。
旁边的知青们本来还在叽叽喳喳劝说大队书记，到后面声音越来越低，渐渐阒静无声，只剩他俩还在有商有量地有说有笑。
知青们都羡慕地看着田蓝和陈立恒，尤其是英子跟几个姑娘，眼睛珠子落在田蓝脸上就挪不开。
乖乖，这叽里呱啦的洋文，说的可比英语老师强多了。
其实他们倒也不是真羡慕这两人会说外文，因为连“改革开放”这4个字对他们来说也是外面的世界，跟他们仿佛没有一点关系的世界。而且现在高考英语也不计入总分，除非专门搞外语学院的对这方面还有点要求，其他专业根本不在意。
所以，大家真正羡慕的是说不清道不明的东西。
就他俩坐在灶台边，吃的也不过是跟大家一样的拔丝山芋，穿的衣服同样半新不旧。废话，天天围着灶台干活的人，还指望能穿出什么鲜亮模样吗？
可就这样不起眼的两个人，往灶膛门口一坐，说说笑笑的，就自成一个世界。
他们都不敢过去打扰的世界。
只敢在心里隐隐约约浮现出个念头，我要是能像他（她）一样就好了的世界。
糖是重要的副食品。请问，副食品是不是食品的主要组成部分之一？广大社员同志是不是有对副食品的需求？我们这种行为，恰恰就是坚决地执行了以粮为纲，我们还给大家增加了口粮呢。难道大家不想吃糖吗？”
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