第149章 计上心来第2/3段
掌柜的更头疼了。
方才那个二走了过来,低声在掌柜耳边了一句,“掌柜的,方才那个姑娘想见你。”
掌柜的心烦意乱,哪有心情见她,本想打发了,却又想起她和知府夫人相识,只能应付着过去。
走到窗边的座位,他耐着性子问道,“不知姑娘找我有何事?”
沈诗筠手臂撑在桌上,指尖抵着鬓角,淡淡一笑,“不如让我试着做几个菜,不定能帮你度过这次难关。”
掌柜的一怔。
就她?
一个乡下的土包子,能做出什么好东西来?
沈诗筠眉眼弯弯,笑意不达眼底,“索性你没有办法,倒不如让我试试,兴许成了呢?”
掌柜的纠结皱眉,“那若是不成怎么办?”
沈诗筠嗤然一笑,“凉拌。”
掌柜的:“……”
宋虎几人:“……”
掌柜的也不好驳了她的面子,俨然一副死马当活马医的心态,带着她去了后厨。
掌柜的吩咐几个厨师都放下手里的活,将厨房交给这个姑娘。
几位大厨看过去,见是个穿的穷酸模样,长得又胖的姑娘,从心底里都开始鄙夷不屑。
沈诗筠并未在意他们的态度,对掌柜道,“给我找个帮忙的。”
掌柜的立马让配材师傅上去帮忙。
几个大厨站在一旁,悠闲一般的看着好戏。
他们倒要看看,一个乡下来的村姑能做出什么美味来。
沈诗筠取出螃蟹,将蟹黄全部挑出来放在一个蝶里,又配制了几种菜系。
看着她忙忙碌碌的,整的都是他们从未见过的做法。
几个大厨不再悠哉了,而是凑到跟前认真看着。
沈诗筠先做了一道蟹黄包出来,而后又做了一道爆炒黄鳝,还有一道虎皮辣子烧茄子。
看着她将长茄子切成六瓣,辣子整只放在里面,几个厨房瞪大了眼,“辣子不切吗?”
沈诗筠淡然道,“切了味道会差很多。”
当这三道菜全都做出来了,厨房里飘溢着浓浓的香味和辣椒的香气,勾的几个厨师直吞口水。
沈诗筠打开蒸笼,水晶版剔透的蟹黄包出锅了,薄薄的皮,里面裹着蟹黄。
几个大厨震惊问道,“这是什么?”
沈诗筠淡然道,“这是蟹黄包。”
蟹黄包?
他们从未听过,更没有见过。
看着像包子,但又不像,比包子皮透亮,个头还。
皆是是爆炒鳝鱼出锅,带着勾饶辣味,让人食欲大增。
她忙忙碌碌的,整的都是他们从未见过的做法。
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