第89章 进将军府第1/2段

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  “好了,都说说你们最喜欢的一道菜是什么。”孟云清看着他们撑的难受的样子,不免笑了出来。

  孟怀文撑得难受,想立马出去走走,抢着第一个发言,“娘,我觉得这道茄子味道很巧妙,明明没有肉也没有鱼,单单只是茄子却能让人吃出鱼肉味,定是能博得梁王殿下的好奇心。”

  “不错,那那这道鱼香茄子就留了。”孟云清想着不愧是学霸,说话见地就是不一样。

  孟怀文得以释放,赶紧拿着书出去,打算绕着院子走直至手里的书读完。

  “老三呢?”孟云清将笑的温暖又明亮的双眸放到他身上。

  孟怀恩捧着肚子打了个嗝,“我喜欢这个糕点,蓬松软糯口感顺滑,我从未吃过这样的糕点!”

  抛去吃的太撑,他是真的很喜欢这道点心。

  “这叫蛋糕,跟咱们平常米面做的糕点完全不一样,里面可是加了牛乳的。”孟云清解释着。

  这道蛋糕她用的最简单的方法,她之前在自己的时代,穿来时经过一次疫情,全国人民被封在家中,她无聊就跟风在网上学不用烤箱就可以做的蛋糕。

  这个蛋糕就是用蒸笼蒸出来了的,外形还不太好看,因为没有专门的模具,她打算一会让三儿子打一个。

  顺便想着到时候再升级,弄出个奶油,加上水果,正宗的奶油水果蛋糕可不就出来了。

  “老二你说你喜欢哪个?”

  孟怀德见娘终于问到自己,赶忙道,“我喜欢那个红彤彤的汤,又酸又辣很开胃!我喝了好几碗呢!”

  可不是,她也喜欢,减肥必备啊!孟云清在心里加了一句,这是她之前减肥食谱里的一道菜。

  她刚刚就是喝得这一碗汤就足够了。

  “宋词,你呢?”

  虽然菜都是刘氏做的,但她还是要问问她的想法。

  “娘,我喜欢这道脆皮鸡翅。”刘氏有些不好意思道。

  毕竟两个小叔还有她相公都说的是素菜,只有她说的是荤菜,担心婆婆觉得她贪吃。

  “那这道也留,这个确实不错,他们都是贵族吃惯了山珍海味,我们的菜要想不出错,就得另辟蹊跷走新奇路线,没吃过的就是最香的。”

  炸鸡这种东西可是这个时代绝无仅有的,孟云清在火社之前也卖了一段时间,但因为这个成本太高就舍弃了。

  毕竟做好炸鸡就必须用到大量的油,油还不能重复使用,鸡都需要二十多天左右的嫩鸡,现在是冬天,鸡本来就不太好活。

  这道菜慢慢就搁置了,没办法谁让油太贵了呢。

  “咱们还有明天后天两天时间,在继续试。”

  “好,娘,我一定会努力的。”刘氏深呼吸一口气,振作起来,“那我先去洗碗。”

  孟云清说了句辛苦了,就去找了孟怀恩。

  跟孟怀恩描述了下蛋糕模具的样子,孟云清还是打算材料用铁去做,今天用就是小木盆当模具。

  周围虽然抹了油,但一放进锅里蒸,还是会进入水汽,导致蛋糕黏在上面不好脱模。

  “娘,你看我画的对不对?要是可以我明天找铁匠去做。”孟怀恩只会木匠活,这打铁只能去找专业的铁匠了。

  孟云清看到自家老二的画功,忍不住给他点赞,“没错就是这样,底部一定是要和整个模具分开的,这个是关键。”

  “放心吧娘,明天晚上我就给您带回来,保证让您满意。”

  有了他的保证,孟云清这才放心下来,转身就准备回屋。

  孟怀恩却看到她手上带着的玉戒指,觉得有点眼熟,“娘,你什么时候买的戒指?”

  见他问了,孟云清也不隐瞒,“这是当年你爷奶给我和你爹打造的一对戒指,是我们的新婚礼物,本打算在我们成亲当天给我们,只可惜他们走的早,这是当年我和你爹在他们遗物之中发现的。”

  孟云清说起来也是有些感慨,原主的公婆对她是真的很好,这么多年以来也都是把她当成亲闺女看待,从来没有,因为她是花钱买来的而有所轻视。

  “娘,你是不是想爹了?”孟怀恩看到自家娘眼中的惆怅之意,忍不住问着。

  孟云清愣了下,没说话,只是笑笑揉了揉他的头,“早点
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