第32章 丰盛的大餐第1/3段
“这些应该够吃了。”林毅开口道。
还有正在锅里煮的龙凤汤呢。
这些都是肉，光吃肉会腻，战斗民族土豆最多。
林毅打算炒一盘酸辣土豆丝。给大家解解腻。
西红柿炒蛋就算了，鸡蛋一样腻。
腻上加腻，会哕。
酸辣土豆丝，同样是一道最为常见的家常菜。
酸辣土豆丝难度比蛋炒饭略高一些，别看虽然做法简单。
但要做到根根清爽，丝丝分明，鲜嫩脆爽，还是挺难的。
“姐夫，你把土豆切成丝干什么？难道要炸薯条？”安娜困惑不解的问道。
在她看来，土豆的做法，除了烤也就是炸了，嗯...
“不对，你问你姐吧，她吃过我烧的酸辣土豆丝。”林毅对安娜微微一笑。
娜塔利娅连忙点头：“安娜，你今天有口福了，嘿嘿，我暂且保密，你待会就知道了，土豆原来也可以烧的那么好吃。”
土豆刨去皮，林毅展示了一下刀工，很快，半盆子的土豆丝便出现在了安娜的眼前。
安娜拿起其中一根，比较细，看来真的不是炸薯条。
炸薯条不需要这么细的。
“姐姐，你就告诉我嘛，我很好奇。”安娜拉着娜塔利娅的双手，摇晃着撒娇。
直播间的水友看到这一幕，全部都石了。
美女撒娇，对lsp来说，可能直接放弃抵抗了都。
“我愿意做娜塔利娅的手...”
“安娜这也太诱惑了。”
“awsl...”
“我只想说四个字，请务必联系我...”
“楼上不识字，鉴定完毕。”
“活捉九年义务教育漏网之鱼...”
...
等土豆丝切好了之后，林毅往盆子里注入清水，反复的清洗两遍。
刚切好的土豆丝，表面淀粉很多，如果不清洗彻底，就直接炒，容易粘锅，做不到根根清爽。
这也是很多人制作酸辣土豆丝失败的原因。
清洗两遍，林毅也不捞上来，直接换水，然后浸泡在水里。
这是另外一个诀窍。
等到要下锅炒的时候，再把土豆丝捞出来，沥干水分，直接下锅。
基本上做到这两点，酸辣土豆丝就不会太难吃了。
那边，小老弟们，直接拉了一车的木柴回来。
娜塔利娅哭笑不得，自己只是打算在这里住十天半个月，要不要这么多柴哦？
这木柴都可以用好几年了。
娜塔利娅让他们把木柴堆放在院子的一个角落就行。
很快，木柴堆成了小山，整整齐齐。
直播间的水友看到这么多木柴，被震惊到了。
“小老弟干活真实在，一点都不偷懒啊。”
“我的天，半天干了这么多木柴，牛msp;那边，小老弟们，直接拉了一车的木柴回来。
本章未完,请点击下一段进行阅读!