第174章 炒茶第2/3段
“国内快递过来的，昨天刚到。”林毅扯了个谎。
最近他经常收到国内的快递，所以娜塔利娅对此丝毫不会怀疑。
战斗民族跟华夏一样，都是喜欢喝茶的民族。
茶叶，在战斗民族，非常受欢迎，已经有400多年的饮茶历史，饮茶的习惯，渐渐融入战斗民族人民的日常生活。
这段时间，林毅在这边生活，也见识到了。
娜塔利娅喝的茶，甚至比林毅还要多的说。
不过吧，战斗民族人的喝茶方式，跟咱们国家还是有很大不同的。
这主要是饮食文化的差异。
战斗民族喝茶比较简单，就是往茶壶里，加入大量的茶叶，然后倒水将茶泡开，这样泡出来的茶非常浓。
如果喜欢喝浓茶的，直接倒就可以喝了。
要是不喜欢那么浓，再稀释一遍饮用。
没有说跟华夏一样，喝茶还专门形成了文化。
当然，咱们国家喝茶，那都已经是历史的一部分了。
茶马古道，几千年来，深深影响着无数人。
刚开始的时候，华夏比较流行煮茶，煮酒。
什么都喜欢煮。
在悠闲的下午，约上几个至交好友，在自家的小院子里，煮一壶茶，聊聊人生，聊聊理想，多么的诗情画意。
魏晋风流，唐诗宋词，自然少不了茶的身影。
茶圣陆羽，便是唐朝人。
就是，煮茶需要耗费大量的时间和精力。
是权贵的玩法。
普通老百姓，忙于生计，吃饭都没有时间，哪来的闲情逸致，煮茶。
从这里，茶道便出现了两个分支。
一部分人选择了简单的泡茶。
随着时间的推移，泡茶逐渐取代了煮茶的地位。
直到现在，泡茶，仍然是大众流行的一种喝茶方法。
当然，现在你也可以直接选择茶饮。
泡都不用泡，拧开盖子，就可以喝。
当然，你也可以花上一点时间，泡上一壶茶，享用一下午。
“毅哥，我来帮你洗茶叶。”
娜塔利娅和安娜搬来了小凳子。
茶叶再炒之前，要先清洗干净来。
去除干净茶叶里面的小虫子、一些细小的茶叶碎屑和杂质等等。
这样炒出来的茶叶，口感才会最好。
不过娜塔利娅很快发现，这茶叶居然没有一点杂质，连虫几乎都是没有的。
而且入水之后，顿时发出醉人的香气，让她们都有些沉醉其中。
“好香啊，毅哥，这是什么茶叶？”娜塔利娅好奇的问道。
林毅咳嗽一声：“就是我家那边，普通的茶叶啊。”
洗干净茶叶之后，林毅便开始起锅，不必放水。
直接把茶叶放入其中。
炒茶叶适合用大铁锅 直到现在，泡茶，仍然是大众流行的一种喝茶方法。
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