第201章 垂钓第1/3段

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  “这个啊,是鲫鱼。”林毅跟娜塔利娅解释道。

  直播间的水友也纷纷发表着看法。

  “鲫鱼你都不认识?娜塔利娅,亏你还是个华夏通。”

  “咳咳,那啥,我也不认识什么鱼,难道我就要被开除华夏籍了?”

  “正经人,谁天天认鱼啊,我又不养鱼,也不承包鱼塘,只要知道吃鱼就ok。”

  “我看啥鱼都一样,除了那种特征比较明显的,比如说大头鱼,这个认得出来。”

  ...

  还有水友说鲫鱼是四大家鱼。

  林毅一脸问号??

  “这位水友,你可说错了啊,鲫鱼不是四大家鱼。”

  闲钓江鱼不钓名,瓦瓯斟酒暮山青。

  很多人,都会下意识的认为鲤鱼和鲫鱼是四大家鱼,但这是一种错误的认知。

  鲤鱼和鲫鱼,虽然很普遍,基本上大江南北都有,日常生活里经常看到。

  但它们并不是四大家鱼。

  四大家鱼,是从唐朝以来,约定俗成的四种普遍,适合养殖,深受广大人民喜爱的鱼。

  四大家鱼和鲤鱼、鲫鱼都属于鲤科。

  鲤科是鱼类中种类最多的一个科,约有2000多种。

  鲤鱼,是因为唐朝,皇室姓李,而鲤与李同音,犯了皇帝的忌。

  所以在唐一朝,鲤鱼的养殖,捕捞,销售均被禁止。

  并且皇室还把鲤鱼称为“赤公”。

  所以,鲤鱼就被排除了四大家鱼的行列。

  至于鲫鱼,宋朝有饲养的记载,古名鲋鱼。

  唐朝的时候,还不流行饲养鲫鱼,所以,四大家鱼当然也不会有它。

  另外,还有一个原因,鲫鱼生长较慢,野生几乎到处水域都有,没有长势优良的品种,故饲养经济效益较差。

  虽然鲫鱼不是四大家鱼,但如今,也深受广大消费者的喜爱。

  鲫鱼的鱼肉出奇细腻,味道十分纯粹,尤其适合红烧和炖汤。

  尤其是鲫鱼汤,不仅味道鲜美,而且色泽奶白,很诱人。

  自古就被民间视为产妇进补和催奶的佳品。

  鲫鱼也是一种重要的观赏性鱼类,美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。

  虽然鲫鱼在我国深受欢迎,但在国外,鲫鱼是被人嫌弃的。

  最大的原因便是,鲫鱼个头小,而且刺多,不好处理。

  西方人的食谱里,很少出现鲫鱼的身影。

  娜塔利娅不认识也很正常。

  “还挺漂亮的。”娜塔利娅看着在水里游来游去,吐泡泡的鲫鱼。

  她还跑去拿了一些饵料,喂鱼。

  林毅??

  直播间的水友!!

  “都钓上来了,不需要喂了,浪费...”

  “这败家娘们!”

  “哈哈,待会中午就要吃了,这算不算给鱼吃断头饭?”

  “鲫鱼刺多,适合打汤,汤是真的鲜美,我很喜欢吃鲫鱼、”

  ...

  娜塔利娅一个钓鱼小白,没有什么耐心。


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