第73章 种菜小能手第1/3段
等张小泉依依不舍地放下碗筷的时候,他的饱嗝都连续打了好几个了。
“小泉,吃饱了吗?”金娥笑眯眯的问。
这张小泉和金桐是同一年生的,生日只差两个月,俩孩子打小一块玩,现在又一块念书,感情还挺好。
作为金桐的姐姐,金娥是一定要招待好张小泉的。
“呵呵,我都吃得不能再饱了,我再这么吃下去,我的肚子就要撑爆了。”张小泉捧着自己的肚子笑得不好意思。
“哈哈,我姐做饭好吃吧?”金桐也吃饱了,一抹嘴巴有些得意的对张小泉道。
“好吃!”张小泉重重的点头,“娥子姐,你做饭真是太好吃了,我这回回去我都不想吃我妈做的饭了。”
“有那么好吃吗?”
“真的好吃,比上个礼拜我爸带我去吃酒席吃得还好吃呢。”张小泉回味着,“姐,你家这茄子怎么做的,那么好吃呢?”
“我这个茄子啊它叫鱼香茄子。”金娥道:“这个鱼香茄子呢,你告诉你妈,得这么做。”
“娥子姐,你说。”
“首先呢,把茄子皮削了皮去,切成滚刀条儿,再撒一点点盐巴腌一腌。腌茄子的这个空档吧,就准备一个小碗,碗里放水,放酱油,放米醋,然后啊,最重要的是多放白砂糖,还有一勺湿淀粉。”
“湿淀粉是啥?”
孙玉兰在一旁笑,“你就这么跟你妈说,你妈准知道。”
金娥继续道:“接下来就更简单了,起锅烧油,不用放葱姜蒜,直接就放茄子,把茄子软了,放点辣椒酱,要是有肉沫就放一点,没有就算了,最后啊,把之前调的那碗汁往里一倒,再搅拌着炒炒就行啦!”
“就这么简单?”
“可不,简单着呢,要喜欢吃青椒啊,也可以放进去一起炒。”
“真是太好了,我要回去告诉我妈,也让我妈给我做去。叔,婶子,我就不多带着了,我回家了啊。”
“小泉你慢点。”金学义把张小泉送出了大门口。
屋里孙玉兰好气又好笑,“你们说小泉这小子吧,这么一会儿就把他放二踢脚挨揍的事儿给忘了。”
“血浓于水呗,母子还有啥隔夜的仇。”
趁着天还没黑,这饭也吃完了。
孙玉兰去洗了碗,又接着纳鞋底。
金桐可是个实在孩子,自打金娥交代了他糊包装袋能赚钱的事儿,他可是当回事了,每天晚上都要糊一会儿。
一夜无话,安安稳稳就又是一天。
这天儿一热了,天气也就多变了。
昨天还是艳阳高照的,结果今儿就下了一场大雨。
雨下得大,那生产队也没法上工了,金家一家好几口就在家里歇雨工。
到了傍晚时分,雨终于停了,孙玉兰在自己菜园子里,是高高兴兴的哼着刘三姐摘菜园子里的菜。
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