第56章 酸菜鱼米线第2/3段
……
晚上,乔希他们回来得还挺早。
想到今天要用鱼肉做米线,黎恒和黎父兴冲冲地就拿着插鱼竿往河边而去。
路过马路边时,一众小娃娃看见他们,齐刷刷地扭过头来。
不过片刻,小娃娃里的其中一个就站起身来,一蹦一跳地跑过去,牵住了黎恒的手。
“爸爸,爷爷,你们是不是来接我的?”
黎恒摇摇头,冲他展示了一下自己手里的插鱼竿。
黎星辰看了看,“抓鱼!我和你们一起去,可不可以哇??”
“成!走吧!”
很快黎父和黎恒就带着黎星辰从河边回来了,插鱼竿上还有两条大鱼。
回到家时,看着他们家院子里的三人,黎星辰愣了愣。
“哥哥,姐姐,李小波,你们咋来了?”
黎跃指了指旁边的椅子上挂着的小衣服,“辰辰,你的衣服都忘记拿就走了,我们给你送回来了。”
黎星辰笑了笑,“哎呦!我给忘了!”
李小波说道:“那我们就先走了。”
乔希连忙拦住他们,“你们先别走,吃了饭再说。”
黎跃连忙摇头,“不了,婶婶,你们吃吧,我们回去吃。”
李小波也跟着点头,“我们回家吃。”
黎芳则跟着自己哥哥点头。
乔希指了指黎恒和黎父带回来的两条鱼,“那么多鱼,我们也吃不完,你们几个小家伙留下来,正好可以帮帮忙。”
黎星辰说道:“你们就留下来吃吧,我妈妈要做米线吃!可香了!!你们不吃保准会后悔的!”
乔希低头揉了一把小家伙的脑袋,“就这么说定了,你们玩儿着,婶婶去做饭。”
几个小家伙局促地站在院子里,一时之间不知道要怎么办。
黎星辰招呼道:“你们快来这边玩儿。”
几个小家伙坐在饭桌前嘀嘀咕咕的说着悄悄话,乔希则已经在厨房里忙开了。
多了几个小家伙,乔希特意多泡了些米线。
今天的两条鱼都很大,不过一条就已经足够了。
另外一条先放着,等吃完饭,做成小鱼丸,炸了以后可以煮汤吃。
鱼肉和各种食材都准备好,就开始上锅了。
今天做了酸菜鱼米线。
先做好油泼辣子,便下锅炒一下鱼骨,加入葱姜蒜爆香后,接着炒酸菜,然后倒入热水煮一会儿。
待到鱼汤微沸,便下入鱼片。
鱼片简单烫一会儿,时间短就非常的嫩,简单调调味,连鱼肉带汤舀入黎母夹了米线的碗里。
大大小小的一排碗里满是香味,鱼肉铺了大半碗。
“孩子们,吃米线了。”
乔希将米线放到几个小家伙面前,“要不要加点辣椒?”
“要!”
“要的!”
“要!”
“妈妈,多加一点点!”
黎恒无奈道:“小朋呼道:“你们快来这边玩儿。”
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