第176章面馆推新第2/3段
一行十几个人，倒还真是有些声势浩荡。
苏家苏平和苏安也请了假，没有去私塾，一家四口热热闹闹的在边上，等着看新房子破土动工。
随着杨家父子的一声吆喝，苏家的新院子，正式开始动工。
苏芸乐滋滋的看着十几个汉子忙得热火朝天，心情格外的好，就连面条生意被抢的糟心事儿，都抛在脑后了。
厨房里头，苏芸叫了陆大娘和吴婶子过来帮忙，加上她和陈氏，倒是也并不太忙碌。
山里人家建新屋子，每人每天管一顿午饭，外加三十个钱的工钱，价格倒也说得过去。
因为干的是体力活儿，又都是自己人，苏芸在吃食上面，自然不会亏待了大家。
苏芸虽不擅长做大锅饭，但是陆大娘擅长啊，她的厨艺在这十里八村的还是挺有名的，谁家有个大事儿需要人帮忙，都会想到她。
有陆大娘在，这一切也都不是啥问题了。
再加上有陈氏和吴婶子在一旁打下手，这倒是让苏芸闲了下来，所以，她干脆便开始研究起其他的营生来。
糕点，是苏芸的首选，前世的苏芸可是特意学过的，自然不能浪费了这门手艺。
更何况，这也是最初，她便想好了的，只是因为于笑笑的关系，这才又弄了个面条。
如今面条生意既然已经有人开始做了，苏芸便不防换个法子，推出新产品，这对她这个来自现代的灵魂来说，并不是啥难事儿。
在这里，大多数面馆里卖的，都是最简单的阳春面，也就是白面，单有个汤汁儿，混着煮好的面，一碗面条五六文钱。
苏芸这次准备推出的，就是一份很简单的臊子面。
这是苏芸之前就想好了的，面条在前世，是最常见的一种吃食，不管走到哪里，都能找到面馆，各种各样的面条，自是不会少，而臊子面虽不是苏芸最喜欢的一种，却也是难得的美味。
面条自家的作坊可以做，而臊子面的配方，在前世有度娘的年代，也不是啥秘密，对于苏芸这样的吃货来说，更是信手捏来的。
苏芸准备的臊子面里面，放了肉沫，剁碎的花生米，豆芽菜，葱末等等调料，覆盖在白白的面条上面，显得更加的诱人。
臊子面跟凉皮不一样，按照前世的经验，一般老人孩子和妇人的胃口要小些，而在外干活的大老爷们，胃口肯定是要大些的。
所以，苏芸也将这面条分成了大中小三个种，小碗面条，一碗一两来算，卖五文钱，中碗的一两二三，六文钱，大碗的一两半，七文钱。
这些，可都是广大人民群众的经验之谈，苏芸如何会错过。
苏丽的厨艺虽然一般，但是这臊子面并不难做，苏芸教她做了一遍之后，她也就学的差不多了。
看着桌子上摆放着的三十几碗臊子面，苏丽拿起其中的一碗吃了一口，忍不住吐了吐舌头，“芸姐儿，咋感觉我做的没你做的好吃啊？”
“没啥，你第一次做，能做成这样已经很不错，就是稍有些淡了。”
苏芸也拿了一碗尝了，笑道，“这个没事儿，咱们可以在每张桌子上搁一小瓶盐，供人自取，有些人口重些，就让他们自己多放些盐就是。”
“这法子好，芸姐儿你可真聪明！”苏丽一听，双眼立马就亮了起来，不遗余力的夸赞道。
“丽姐儿，你就别夸我了，今后我那面馆可就全靠你了。”
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