第38章:一起做饭第2/3段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  说着田青杏就回去了,除了留下一点自己吃,剩下的都拎来了。

  在路上的时候,正巧碰见挑着货来卖的货郎,有肉可以买。

  因为下雨路不是很好走,货郎想早点卖完回去,所以货郎这的五花肉才十文钱一斤。

  田青杏咬咬牙,割了二斤五花肉。

  其实之前的时候她喜欢吃瘦肉,但是如今她这肚子里面也没什么油水,当然喜欢吃带一点肥肉的肉,不过……太肥的肉炖菜也不好吃。

  还是这五花肉最好吃了。

  此时周芽已经从土豆地中摸出了好些新土豆。

  这是红皮儿土豆,比黄皮儿的要成熟的早,只不过个头不大就是了。

  村子里面一般人家都会种上一点当菜吃。

  周芽见田青杏拎了肉过来吓了一跳:“你拿这个时候来做什么!快点留着自己吃吧!”

  “今天咱们一起吃,吃饱了才有力气和我一起上山是不?等着到了山上得了什么好东西,你别忘了我就行了!”田青杏笑眯眯的看着周芽道。

  周芽听到这点了点头,心中琢磨着,青杏姐都能在山上找到吃的,还能买的起肉,那她也一定能。

  等着她赚了钱,到时候一定报答青杏姐!

  周芽的目光澄亮的很,田青杏稍微一看就知道周芽的心中想着什么。

  她笑了笑,就和周芽一起做饭。

  田青杏还找点了一点八角粉,这是他们自己在山上采来的,用来炖肉可以去腥味。

  也没什么花样,肉直接就和土豆炖在了一起。

  新土豆,不用削皮,只用小勺子刮了刮最上面的一层皮儿,然后洗干净几能炖了。

  这样能多省下一些土豆吃。

  菜是田青杏做的。

  把五花肉切成薄片,直接就放在锅里面炒,没多大一会儿,五花肉就微微卷起,边上已经有点微微的焦黄,此时锅里面已经出了油。

  田青杏就洒上了八角粉,然后把蒜苗和葱段都放在锅里面爆炒。

  之后就是把土豆和剩下的五花肉放到锅里面,剩下的五花肉田青杏都切成了大小适中的肉块。

  最后就是撒盐放上水。

  然后再把刚刚和好的玉米面团贴在锅边上摁平,再把锅盖盖上等着闷熟土豆,到时候饼子也就贴好了。

  没多久,院子里面就弥漫出了香气。

  周小山时不时跑过来瞧瞧,他的年纪小,显得灵动一些。

  日子虽然苦,但是小孩子的心中藏不住太多的事,此时他的心中只惦记着一件事,那就是什么时候能吃上锅里面的肉。

  他已经很久都没吃上肉了。

  周婆子一个老婆子在山上采来的,用来炖肉可以去腥味。


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录