第78章:菜团子第1/3段
然后再用做好的面把野菜馅给团上,然后就放在帘子上用火蒸。
用不了多大一会儿,这野菜团子也就蒸好了。
馅很多,皮很厚,吃起来有很强的饱腹感。
田青杏蒸了整整一锅,她自己就吃了个差不多,只留下了三个。
打算一会儿给周家送去。
田青杏觉得她自己的饭量,又有变大的趋势。
现在周家三口人吃饭的饭量都没她大啊!
等着用过饭之后,她就拿着东西奔着周家去了。
周婆子见田青杏又送东西过来了,就连忙道:“青杏,我知道你的心里面惦记着我这个老婆子,可是你以后还是不要送东西过来了,不然我这心中太过意不去了。”
田青杏笑着道:“谁说我是来送东西的?”
周婆子的脸上的神色有些微微的尴尬,不是来送东西的是来干啥?
她这样一说,不会让田青杏误会她是想要这菜团子吧?
田青杏道:“周婆婆,我瞧着你们家里面接的扁豆角不错,我拿这个来和你们换一些,明天我也好做个豆角吃。”
周婆子闻言也就明白了田青杏的意思,她无奈的看了田青杏一眼:“你这孩子……行,那你去摘吧!”
说着周婆子拿了一个不小的筐,塞到了田青杏的手中。
田青杏把菜团子放下,让周婆子等人趁热吃,至于她自己,就真的去摘豆角了。
周家吃不完这豆角,至于她?总不能顿顿吃野菜。
虽然说她觉得给周家送点什么是应该的,但是周家人也是十分要骨气的,她若是一直送,周婆子肯定不会一直收着的,就算是勉强留下了,这心里面也会过意不去。
那她就从周家拿点东西回去,这样就算是各取所需,皆大欢喜!
田青杏摘了豆角回来的时候,周婆子等人已经把菜团子给吃了。
“姐!你这菜团子做的真好吃!”周小山忍不住的道。
田青杏笑了笑,其实这菜团子,做的也不算多好吃,主要是她舍得在里面放油,一般人家的菜里面也就有个油星儿,可她的,因为这野菜很吸油,所以她没少放。
当然,这个程度也不至于让人吃了腻歪。
猪油有一股奇特的香味,融入野菜之中,给往常吃不到什么好东西,肚子里面没什么油水的人来吃,的确是好东西!
周婆子见田青杏摘了小半筐的豆角,就开口道:“怎么就摘这么点?”
田青杏道:“够了够了,我要是还想吃,改日再来。”
周婆子此时把两样东西放在了这筐里面。
田青杏看了一眼,有两个不大的红土豆,还有一块土豆大小的白肉。
当然,这白肉不是新鲜的白肉,而是腌制好的腊肉。
“拿回去炖菜吧!”周婆子笑着道。
田青杏也没推辞,说起来,她还真是想吃这腊肉了呢!
拿回去之后,把腊肉切成薄薄的片,直接就放在锅里面炒一下,腊肉片儿会微微卷起emsp; 周婆子见田青杏摘了小半筐的豆角,就开口道:“怎么就摘这么点?”
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