第105章枣泥山楂糕第1/2段
张氏不懂山楂枣泥糕是什么东西，也帮不上文秀什么忙，她怕自己碍手碍脚打扰了文秀做那啥糕，干脆直接告辞了文秀家，往王家而去。但她去的不是时候，王家几房人正坐在堂屋里谈事儿呢，一个个脸色都不好。
宋晓月也是王家人，也参与了“家庭会议”，但她知道张氏来找自己的目的，省的自己听着不公平的话难受，干脆招呼着张氏出了门。
土豆粉的事，文秀分别同两人交代过了，两人要商榷的无非是在谁家开火煮制罢了。但瞧着王家这情况，要在王家开火那是不成了，那就只能在张氏家。
既然要在张氏家，那她就要回去准备所需的用具，谈完了正事，她才跟宋晓月说起了闲话，“晓月，真的到那一步了？”
宋晓月情绪不好的点了点头，“嗯！”
“那燕青他……”
“呵，三嫂连我跟燕青睡的屋子都惦记上了，说什么让我们自立门户。”宋晓月一说这个就来气，脸色阴郁的很，“哎，不说了，神烦。嫂子，你回去准备用具，我去买土豆。咱总不能，占了秀娘便宜，还打她土豆的主意吧。”
“是这个理儿，我还忘了跟你说这事儿了。”
“行，那你先回去，我回去拿了钱就来。”
“哎，好！”
张氏应了一声，宋晓月已经转身进了院子。她微微摇了摇头，王家的心思，只怕只有宋晓月不知道呢！
张氏不想把窗户纸给捅破，那毕竟是王家人自己的事儿。如果有必要，王燕青自己就会跟宋晓月讲。
算了，先忙活正事儿要紧。
张氏和宋晓月忙着准备提粉的东西和原材料，文秀则一个人在厨房里倒腾山她的枣泥山楂糕。
枣泥山楂糕之前，有枣泥山药糕、枣你核桃糕等糕点，只是用的材料不同而已，制作方法都是一通百通，没有什么可隐藏的。她没有山药，也没有核桃，但利用山楂和红枣混合蒸制，想必枣泥山楂糕的味道也不会差。
糖葫芦酸酸甜甜虽然生津开胃，但到底是孩子们的零嘴儿，岁数大一点的人不见得会贪这点馋。但枣泥山楂糕就不一样了，松软、可口，酸甜适中，最重要的是，它与糖葫芦的功效差不多，更适合老年人吃。
如果是大户人家，这样的糕点端出来招待客人，那也绝对不会失了礼数。反而啊，这种糕点新鲜，味道又好，肯定倍儿有面子。
文秀一边舂着枣泥，一边幻想，嘴巴笑的裂到了后脑勺。
枣泥山楂糕做起来比土豆粉还要麻烦一些，必须将红枣去皮、去核，山楂去皮、去核，然后先舂烂，然后再混合舂。再然后搅拌淀粉，混合一些化成水的白糖，再做出造型后，放蒸笼里蒸。
古代没有电饭锅、没有烤箱，制作工序繁琐而又繁杂。但是，虽然如此，但也不是没有法子，就吃不成可口的枣泥山楂糕。
文秀一个人忙活到夜幕降临，才蒸了两屉枣泥糕出来，用沥帕裹上掂一掂，顶多五六斤而已。
慢工出细活儿，这枣泥山楂糕一定要卖个好价钱才行。
新品枣泥山楂糕是做出来了，可晚饭还没做呢。爷仨在屋里睡了大半响，肚子咕咕叫着爬起来，锅里空荡荡的，一点儿吃的都没有。
李俊心虚、理亏，不敢出声问饭吃，可是，桐桐可不依，既不理亏，也没树儿能忍，抱着娘亲撒娇道：“娘亲，我饿！”
饿了？
好吧，是她忙糊涂，忘了时间点儿了！
文秀拍了拍额头，从沥帕里拿出两块糕点递给孩子，叫了他们回屋吃，“慢一点，别摔着了，很快就开饭。”
两个小家伙捧着枣泥山楂糕，吃的倍儿香，哪里还会闹着吃完饭？兄妹俩回了堂屋，借着烛光，小心翼翼的吃起来。
真好吃！
两孩子有特别待遇，李俊却是没有的。不仅如此，文秀连看的机会也没给他，直接将枣泥山楂糕藏好，然后命令他去烧火。
李俊应了。
李俊经历过的事情比干农活苦多了，烧火做饭而已，难不到他！
上午买回来的肉还在，顺便还买了两把蔬菜，肉可以拿来烧土豆，蔬菜小炒，再弄一盆酸菜汤，这日子也算有滋有味了。
别人家吃肉，一大家人买一斤肉，然后还分两三次吃，一次就那么几片，滚滚油锅，打打牙祭。可是，文秀舍得花忍，抱着娘亲撒娇道：“娘亲，我饿！”
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