第138章鲜奶油第1/2段
第二天一大早，果然跟周管家说的一样，厨房里来了五十只白花花的鸭子。
然而实际情况却远远好于辛晓的预期，鸭子们都被肢解完毕了，按照部位分门别类地放好，只要直接进锅就好。
辛晓乐了，所谓卤味，不过一锅老汤，既然不用砍鸭子，剩下的活计自然就简单多了。
这一个月七十五两白花花的银子，就跟白捡的一样，想想都让人兴奋呢。
果然平台决定高度，进了王府，不用事事亲力亲为，比在村里是省时省力多了。
锅里本来就有她在陆情生日那天调的卤味汤，今天时间充裕，她又往里面加了些料，力求味道更好一些。
等她把鸭子扔进去，才发现问题——锅太小，鸭子太多，放不下。
想到自己当初为了考虑陆情的口味，没有往卤味里面加辣，而那个蜀王，又是个无辣不欢的，不如干脆再起个锅，弄些辣卤味。
于是，她当机立断地就那么做了。
一锅辣一锅不辣，两个锅咕嘟咕嘟地发出喜人的声响。
辛晓抽了空，赶紧跑到陆情房中，服侍她梳洗。
陆情很是善解人意，知道周管家给辛晓派了活计，也推想出制作卤味需要慢工出细活，免不得要看着灶火，便说：“晓妹妹，以后早上你可以不用过来伺候的，早饭我也自己到厨房去取就好了。”
辛晓听了心一慌，赶紧说：“陆姐姐，这可不行，要是叫周管家知道，一定又会训斥我的。你还是乖乖呆在房间里，我会尽量安排好时间的。”
“可你如果来我这里，炉子的火灭了，你回去不是还要重新生火，那多麻烦。”陆情担忧地说。
辛晓脑子转的快，趁机说：“陆姐姐，其实我也考虑到了这个问题，昨天还托周管家把小山调过来呢。可是，周管家没同意，非要把厨房里的成大娘调过来。那个成大娘，之前就总是欺负我，把她调过来，不知要给我添多少麻烦呢。”
诉苦的同时，顺便参周管家一本。
辛晓知道，以陆情的性格，是绝不会去责怪周管家的，所以她才敢毫不顾忌地说话。
否则，要是让周管家知道她在背后告状，肯定又要想法子整她了。
果然，善解人意的陆情满口答应着，“你放心，呆会周管家来，我就让她把小山调到这。我的面子，她总是要给的。”
辛晓很高兴，感念陆情的真心相待，诚心诚意地道了谢，这才去厨房端早饭来。
没法跟陆情一起吃早饭，辛晓的心中还有点愧疚，回到厨房，匆匆忙忙地趴了几口，她就开始想别的事情了。
她想自己做些奶油。
她知道，在古代，自己这样的想法多少有些异想天开。
别说没有自动打蛋器的帮助，打奶油会把人的膀子累废掉，就说古人对于奶油的认知与接受程度，也是不可预料的。
万一费挺大的劲，打出来的奶油别人都不爱吃，那可就是费力不讨好了。
然而，辛晓还是想尝试，因为她一来有时间，二来很无聊，三来又技痒，总之就是过剩的精力需要发泄。
于是，她就开始动手实施了。
先是分离几个蛋清，放在盆中，用一把竹签子顺着同一个方向搅打。等到打出泡沫之后，分次加入鲜奶，少许盐和醋，以及糖，再继续搅打。每到打得粘稠了些，就继续加料，一直打到盆里的东西变成黏糊糊的奶油。
辛晓足足打了一个半时辰，才将奶油打好。
这时，周管家领着小山，一脸阴沉地进来了。
“我说不行，你却要想方设法达到目的，竟然还知道利用起主子来了，手段不错啊。”一看见辛晓，她就阴阳怪气地说。
辛晓谦虚地笑笑，“周管家过誉了，我只不过是想跟弟弟团聚而已，这个目的既不过分也没什么见不得人的，所以才敢大大方方地跟主子说。如果主子认为我的提议不对，自然也不会同意的，周管家你说是吗？”
言下之意，你不讲理，我就只能去找讲理的人。
周管家被她噎得没话说，眼尖看见她手里的东西，诧异地问：“你在搞什么？”
“新产品。”辛晓神秘地说：“周管家你要不要尝尝，看看我这个新产品的味道怎么样。”
顺着同一个方向搅打。等到打出泡沫之后，分次加入鲜奶，少许盐和醋，以及糖，再继续搅打。每到打得粘稠了些，就继续加料，一直打到盆里的东西变成黏糊糊的奶油。
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