070:好吃到停不下来!第2/3段

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  这样的小龙虾当然是不便宜,几只虾的售价就足够闻樱在宵夜摊上点上一盆。

  好吃是好吃,闻樱觉得失去了吃小龙虾的快乐气氛。

  她如实给出了自己的评价,贺臻无语之余显然也误会了,闻樱毕竟是川渝妹子,对家乡菜的喜爱,根植在味蕾深处不易改变。

  闻樱以为这事儿已经过去了,过了没多久,贺臻再次带她去了一家私房菜馆子。

  这次不是吃宁波菜了,而是吃川菜,闻樱尝到了非常惊艳的川味卤虾!

  在那一刻,闻樱坚定了要当大律师、赚大钱的想法,因为她和贺臻的分歧,居然在钞能力的作用下完美解决。

  那家吃川菜的私房菜馆,后来成了闻樱和贺臻经常光顾的地方。

  去的次数多了,闻樱认识了主厨,主厨喜欢她这个不吝惜赞美之词的食客,教给了她一个简易版的卤虾方子,照着主厨给的方子制作,至少能还原出闻樱在店里吃的七成味道,要百分百还原不可能,那是人家的招牌秘方,岂能完全教给闻樱?

  何况闻樱不是厨师,偶尔下厨为贺臻做一顿饭是情趣,一天三顿给贺臻准备好饭菜,她又不是贺臻花钱请的保姆阿姨!

  闻樱后来按着方子做过两次,觉得主厨没有糊弄她,的确是有六七分像私房菜馆那味道,属于同一道菜的低配版本。

  在发现小龙虾还没有在蓉城宵夜一条街出现时,闻樱立刻意识到这是一个商机。

  严格来说,这个商机是贺臻带给她的。

  但她现在要用私房菜主厨给的方子,做川味香卤小龙虾请秦姣和谢骞品尝……嗯,完全没有毛病呀,贺臻在英国泡学姐,她也没说什么嘛!

  闻樱收到芳姐送来的小龙虾,没有马上动手,而是先准备好了配料。

  因为她和谢骞去了长滩湖玩耽误了补课,必须要接连补习两天,两天后,才是闻樱请客的时间。

  一大早,邓幺妹就帮闻樱洗虾,闻樱则开始熬制卤水。

  考虑到谢骞不吃辣,闻樱准备了两种卤水,有放辣椒的,也有不放辣椒的。

  洗完虾还要油炸,用油炸过一遍的小龙虾久煮不老,在卤水中浸泡的时间够久才更入味。

  闻樱炸虾时,卤水的香味飘得满屋都是,陈丽把家里窗户打开,香味一直飘到了楼下。

  陈丽纳闷儿:“你平时连锅铲都没摸过,啥时候还学会这一手了?”

  “我在网上看到的方子,今天试一试。”

  闻樱随口道。

  陈丽想到闻樱的确经常摆弄家里的电脑,信了她这个说法。

  邓杰和邓皓在厨房门口不走,馋的流口水。

  闻樱把炸好的小龙虾倒进卤水里煮,又关火焖了半小时,揭开锅盖时香味直冲天灵盖,陈丽笑道:“照你这做法,就是煮鞋底都好吃!”

  陈丽只觉得闻樱想在朋友们面前露一手,在尝过小龙虾后,给予了闻樱正面反馈。

  不过陈丽本来只想尝一只虾的,不知不觉剥了好几只。

  邓幺妹也说好吃,但闻樱的客人们还没到,邓幺妹不肯多吃。

  邓杰能吃辣,邓皓吃不了辣,闻樱就从给谢骞准备的虾里分出一部分给邓皓。

  小龙虾本来就是壳重肉少,芳姐送来的二十斤小龙虾看着多,有这么多人吃绝对是不多的。

  而且闻樱没想到来的不只是谢骞和秦姣,还有王爽和李梦娇。

  四个人手上都带了点东西,谢骞提的是水果,王爽带的是凉拌菜,李梦娇带了餐后甜品,秦姣则拿了一束花。

  “我没有办法,这两人一听有好吃的,不请自来。”

  李梦娇嗔道:“闻樱,你只请了秦姣姐不请我,是不是没把我当朋友呀?”

  “今天我也是第一次做,等谢骞和秦姣认可了,才敢请你们品尝呀。”

  闻樱的解释李梦娇很满意。

  王爽已经看不出来三天前的虚弱了,闻樱恭喜他出院,王爽支支吾吾:“之前的事,对不起哈。”

  “之前什么事?我记性不太好,早就忘了,你们快坐下尝尝我的手艺。”

  来者是客,闻樱招呼着大家坐下。

  卤虾被端了上来。

  四个人时连锅铲都没摸过,啥时候还学会这一手了?”


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