97.第九十七章第1/3段
感觉到冯掌柜又是茫然又是疑惑的打量目光,陈墨忍不住老脸一红,轻咳一声,开口说道:“有关于美食节目的策划,其实我也想了很多,不过都不能保证吸引民众的兴趣。既然不能保证收视率,我觉得还不如不做。毕竟前有几位国学大师的珠玉在前,我不会以为自己的文采会比他们更好。”
冯掌柜听到陈墨这么说,若有所思的点了点头。视线又落到桌上的策划上。想了想,开口说道:“既然前路皆不通,小墨你想独辟蹊径的计划是好的。只是……咱们饕餮楼面对的消费群体并不是一般的民众,而饕餮楼的口碑和格调也并不允许我们的品牌流于俗套。如果这次的美食节目换成电视剧,你又怎么保证饕餮楼的品牌不会因此受人指摘诟病?”
要知道国朝上层社会对于娱乐产业多有成见。冯掌柜可不想一招出错,不但没能提高饕餮楼在美食界的影响力,反而沦为业界的笑柄。
陈墨非常理解冯掌柜的担心。而针对这一点,陈墨也做了充足的安排。他对冯掌柜说道:“所以我的这个策划一共分为三部分。第一部分,先是以我自己的名义在网上发布一本以美食为题材的穿越。当然在书中,我会尽量对饕餮楼的历史和招牌菜做出最详尽的介绍。如果这部反响好的话,接下来就可以讨论拍电视剧的事儿。如果反响不好,写是我个人的行为,相信业界人士也不会借此诋毁饕餮楼的名誉。不知道冯五哥意下如何?”
陈墨的安排虽不敢说是万全之策,但这样的风险对于饕餮楼来说,却在可尝试可控制的范围内。
凡事皆有利弊,饕餮楼总不能想吃螃蟹,又怕被蟹钳夹伤。如此瞻前顾后,畏首畏尾,也并非是冯家的脾性。
冯掌柜当即一笑,开口说道:“我这个人古板久了,对于这些新事物总会抱有一定的怀疑。还请小墨不要见笑。”
陈墨也报以一笑,十分理解的说道:“冯掌柜家大业大,况且饕餮楼又是女帝亲封的‘天下第一楼’,至崇祯末年至今已传承几百年,俨然是我华夏美食界的泰斗。常言道牵一发而动全身,如果是我处于冯五哥的位置,恐怕更要思虑周全才是。”
陈墨这一番话说的冯掌柜心里十分熨帖。他摆了摆手,笑眯眯说道:“小墨盛誉,老哥我着实愧不敢当。更何况此次策划,我饕餮楼本是主角儿,此刻却要躲在后面,任由小墨你一马当先。老哥我真是万分羞愧——”
陈墨不等冯掌柜把话说完,已经笑着接口道:“这话是怎么说呢?策划原本就是我自己做的,并非是他人强迫。况且冯五哥让我做美食栏目策划,我却弄出这样一份出其不意的计划书,冯五哥不怪我唐突便是好的了。”
冯掌柜连连摆手,口内谦辞不断。
两人你来我往的寒暄了一回,方才继续正题。只听冯掌柜关切问道:“如果这部反响很好,我们要做电视剧的话,应该怎么办?”
陈墨也早有章程,此刻见问,开口说道:“我觉得在这一点上,我们可以参考一下国外拍摄电视剧的流程。”
正所谓隔行如隔山,冯掌柜又出身世家,潜移默化,向来对娱乐圈里的事儿不太留心。听到陈墨这么说,不免追问道:“此话怎讲?”
陈墨便说道:“国内制作电视剧,一般都是全部拍完了才会播出。这样能够确保作品的完整性独立性不受市场的影响。但是也有美中不足,就是不能及时把握观众的口味。而国外拍摄电视剧,则喜欢拍一集,播一集,根据收视率的高低和民众的口碑来调整拍摄进度,手法上相对灵活。”
说到这里,陈墨微微一顿,只觉得话讲多了口干舌燥。
冯掌柜察言观色,连忙为陈墨倒了一杯清茶,亲捧至陈墨面前。
陈墨道谢,饮了半盏茶,继续说道:“我觉得我们在拍摄电视剧的时候也可以参考国外的拍摄流程。拍一集播一集,以周播的方式替代一档美食节目。当然我们这么做也并非是完全考虑收视率,最重要的是可以根据外界的评论及时调整拍摄方向。毕竟我们做这一档节目的初衷是想将本朝的饮食文化发扬光大……”
冯掌柜颇为赞,我们可以参考一下国外拍摄电视剧的流程。”
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