第三十三章:于海卖面第1/3段
于荣华翻了个白眼,小声说道:“果然是资本家!”秋宴问道:“你说什么?是背后在骂我吗?”
于荣华扬着微笑说道:“我哪敢哪,我还等着酒楼赚钱之后你给我钱哪。”说完又警觉的说道:“你该不会想用上次那盒点心来抵账吧,我跟你说,那可不行!”
“放心,说了那是赏你的,这点小钱我怎么会赖你,那点心好吃吗?”秋宴微笑问道。
于荣华点了点头:“那么贵的点心还不好吃那不是亏大了,只是那点心太贵了,以后您老再要赏我什么东西,直接折现就行。”
秋宴伸手戳了于荣华脑袋一下说道:“怎么这么没出息。”于荣华摸着被秋宴戳痛的地方,吸了口气说道:“那没办法,我是个俗人,比不得那些大户人家的小姐每天风花雪月,不食人间烟火,我还等着赚钱开自己的酒楼呢!”
正说着,门外小二送补汤进来了,小二将汤放在桌子上,对于荣华说道:“这是红枣乌鸡汤,姑娘慢用。”说完就要退出去。
于荣华叫住他问:“等等,我以前仿佛没有见过你,你怎么知道称呼我姑娘?”
小二低头说道:“小人家里原是开中药铺的,这红枣乌鸡汤是给姑娘家补血益气是最好的,想来应该是给姑娘吃的。”
于荣华问道:“你叫什么名字?”小二回道:“小人名叫孔淮。”于荣华点了点头:“孔淮,好了,你先下去吧。”
孔淮应声退了出去,秋宴帮于荣华将汤盅里的汤倒出来,说道:“快喝吧,你大病初愈,该好好滋补滋补。”
秋宴看着于荣华喝了几口汤,说道:“我还有事,得先走了,你好好把这些汤喝完,待会我会吩咐王掌柜会将这些天你赚的钱给你。”
“诶,你们这有没有什么钱庄之类的地方,就是将钱存进去,然后想什么时候要了再去取的?”于荣华想过了,她赚的钱也不少了,放在于家不太安全,要是哪天赵氏他们趁她外出的时候去房间搜出来了怎么办。
“既然这样,就存在酒楼里吧。”秋宴说道:“让王掌柜都给你记上,什么时候你要用了跟他拿就是了。”
于荣华想了想,点点头,秋宴便从雅间出来了,付丛等在门外,见秋宴出来了忙说道:“公子,好几家店铺的老板等着见您呢,都这么忙了,您还赶来这一趟干什么。”
“什么时候要你多嘴了,车备好没有?”被秋宴这么一说,付丛连忙住嘴,回答道:“好了,就停在门口等您呢。”
秋宴上了马车走了,于荣华喝了一半实在是喝不下了,叫人进来收拾了,便下楼去找王掌柜,她看酒楼人手不够,告诉王掌柜可以再招些人来,但是要告诉酒楼里的人,只管好自己负责的事情,洗碗的就在后面洗碗,不能让洗碗的又跑来送菜,务必要各司其职才行。
王掌柜将这些都一一记下之后,小声对于荣华说道:“公子,咱们后厨的大师傅,已经告假许久了,他手下的徒弟也有几个人跟着告假了,您看这怎么办?”
于荣华冷哼了一声,这大师傅想必是在这酒楼待久了,就开始太拿自己当回事了,她让展敬来做那两道新菜,就是为了分摊大师傅的势力,没想到这大师傅居然就敢告假不来,怎么,怕酒楼没有他就没生意了么?
“不用管他,告假期间他的薪水不准发给他,还有其他告假的也是,你告诉他,酒楼不养闲人,若是一直告假,直接辞退他就是了,另外,也贴些告示出去,就说我们酒楼高新聘请好厨子,只要是手艺好的,都先留用,到时候等我过来考核。”
办完酒楼的事之后,于荣华又去了一趟张记肉档,提前将五天的肉钱都给了老板,于荣华特地多给了一些,劳烦他每天将新鲜的猪肉送去二丫的面铺。
于荣华又去了一趟木匠坊,找了一个木匠,付了定金,让木匠按自己的要求让他做一个带轮子的,上面有棚子能遮阳挡雨的面档摊子, 王掌柜将这些都一一记下之后,小声对于荣华说道:“公子,咱们后厨的大师傅,已经告假许久了,他手下的徒弟也有几个人跟着告假了,您看这怎么办?”
本章未完,请点击下一段进行阅读!