第一百零五章：美味菜肴第1/3段
发觉了自己的心思，秋宴也不急着表露，他是想看看于荣华的心思。他是踏实的人，不愿意走错一招满盘皆输。郎有情妾无意的情况下，一旦他贸然表露自己的心意，那么与于荣华就连朋友也做不成了，他不想这样。
于荣华倒是不知晓秋宴的心思，她此时没有什么情情爱爱的心思。脑子里想的是如何把日子过得更好，说句实话她已经受够了村子里处处不方便的生活了。她要搬到城里来住，自助餐的店怎么也是需要她日日盯着的，怎么也是不能放弃的。
梁发是正正经经的穗州人，也是顶好的粤菜厨子，烧得一手的好粤菜。梁发听着于荣华的话，特意选了四道风味各异的热菜。分别是鲜果咕噜肉、白灼虾、鲍鱼焖参、蒜香炸排骨，两道凉菜卤鹅肝与桂花开口笑，汤品是山参鸽子汤，甜品则是炖奶。
八道菜摆了一桌，于荣华和秋宴都在，自然是两个人一起品尝美食。于荣华对粤菜很是挑剔，因为粤菜本身就很是讲究，一道好的菜肴讲究色香味俱全，如果不能从视觉上先夺人眼球，那么就失了第一步的印象分。
咕噜肉色泽红亮，时令鲜果颜色搭配得相得益彰，于荣华看着这道鲜果咕噜肉不由得点了点头，只是从色泽上看，这道菜是合格的，就是不知晓味道是如何了。
所谓咕噜肉，其实是糖醋排骨的变种，每个地方调制的口味都不尽相同。例如糖醋里脊，例如锅包肉，再比如樱桃肉。叫法不同但制作的程序大多是一样的，但是在肉菜里面加入各类鲜果调味，还是粤菜最为适宜。
于荣华夹了一筷子咕噜肉，在嘴里满满吃下。入口是酸甜的味道，面衣酥脆可口，里面的肉酥而不柴。的确十分可口，是一道工艺十足的菜肴。
看着于荣华不住的点头，秋宴也试探着夹了一筷子在嘴里尝了尝，这种鲜果特有的酸甜口感，是糖醋无法弥补的，“果然好吃。”秋宴吃了一筷子后，将筷子放在筷架上由衷称赞了一句。
于荣华也是点了点头道：“这道菜鲜果的味道十分独特，选了鲜脆甘甜的桃子与多汁爽口的梅子，入味三分肉的香味，梅子的香味桃子的香味，三种味道混合在一起，果然好搭配。”
在于荣华看来，这种果香与肉香的搭配，还是菠萝最为得用。只可惜菠萝这种东西尚是没有，否则若是能够利用菠萝炒这道菜那才是绝妙的搭配。
秋宴看了一眼于荣华笑着说：“你之前炸的锅包肉和糖醋排骨与这个菜差不多啊！”
“的确相似，但是多有不同。”于荣华对于酸甜口味的菜一向很有研究，她曾经研究过四大酸甜口味的菜的异同点，也许在平常人看来这四种菜没有任何区别，可是在一个懂美食的人看来，那简直是天与地的差别。
秋宴轻轻一笑，随后夹起了咕噜肉对着于荣华问道：“这是什么酱料啊？”
于荣华听了秋宴的问话，也是蹙起了眉心，她也是不大清楚的，随后于荣华夹起了一块咕噜肉，仔仔细细品尝了一番。她知晓咕噜肉里需要些许的番茄酱的原料番茄，还在遥远大洋彼岸的墨西哥。自然不会是番茄，那么这种酸甜的滋味，很熟悉她却不记得这是什么酱料。
要有酸甜的味道，要有红亮的色泽，要有鲜果的香味。
“这不会是杨梅酱吧？”于荣华放下了筷子，忽然想到美味酸甜的杨梅，颜色一样鲜红可爱，一样的鲜美多汁。
梁发听了于荣华的话，忍不住插嘴道：“于掌柜果然是个行家。的确是杨梅酱，只不过小人又在其中加入了另一样食物，不知道您是否能够尝得出来？”
秋宴似乎也是来了兴趣，又是夹了一块肉，在嘴里嚼了嚼，仔细品尝着肉中的滋味。那种滋味他也很是熟悉，他觉得这种味道很熟悉，可是就是想不起来它究竟是什么。
于荣华用筷子沾取了点汤汁，仔仔细细品尝了一番汤汁的味道，随后想了想道：“是红枣的味道吧！”
&em听了秋宴的问话，也是蹙起了眉心，她也是不大清楚的，随后于荣华夹起了一块咕噜肉，仔仔细细品尝了一番。她知晓咕噜肉里需要些许的番茄酱的原料番茄，还在遥远大洋彼岸的墨西哥。自然不会是番茄，那么这种酸甜的滋味，很熟悉她却不记得这是什么酱料。
本章未完,请点击下一段进行阅读!