第9章 槐花饼卷肉第2/3段
江秋看到这一幕,也是忍不住笑出了声,小时候饭要是还没做好,自己就这样往锅边凑,指不定会被母亲一顿打。
可他却没觉得女儿不听话,只感觉这一幕很暖,也有了家该有的温情,脸上的笑容也跟着痴了起来。
最终,还是林雅岚掰下来一小块饼子,吹了又吹,放进楠楠的手里以后,才打发了这个小丫头。
“唔唔唔~槐花饼好烫~也好香~”,楠楠一边吹着饼子,一边往江秋那边跑,脸上也洋溢着开心的笑容。
一只饼子烙好,林雅岚又拿着汤勺,沿着锅边淋下去点油,可因为没控制好力度,勺子一晃,多撒了点进去,她眉头也是跟着一皱,肉眼可见的心疼。
这年头,家家户户吃饭,基本都靠水煮,油这东西也是稀罕玩意,没地方找摸,林雅岚没想到江秋能买来油,还一次买了这么多。
可不用脑袋想,这油的价格也不会便宜。
林雅岚拿起块面饼,在锅底里沾了沾,眉头才稍松下了一些,心里因为浪费的负罪感也少了些许。
虽然江秋挣了钱,还挺多,多放些油也无关大雅,可林雅岚骨子里的节俭,还是容不得自己这么浪费。
把槐花饼烙好,放进竹筐子里,林雅岚又开始收拾猪肉。
芹菜洗干净,切成段,猪肉洗干净切成条,林雅岚开始往锅底下添柴,等锅热了,她有往锅里浇了一小勺油。
油不多,刚好浸润了锅底。
“雅岚,多抄一点吧,今个借了刘叔几个鸡蛋,我在城里忘了买,也没法还,等下给刘叔端碗菜,也让他老人家尝尝肉,打打牙祭。”
突然想到鸡蛋这事,江秋脸一红,有些不好意思的跟妻子知会了一声。
“咳咳.这事我知道,我备上了刘叔的那份。”林雅岚被刚放进锅里的干辣椒呛的一阵咳,回答着江秋,还不忘把切好的蒜放进去一起爆香。
只是,林雅岚对江秋的突然改变有些惊诧,他不偷人家鸡蛋了不说,家里有了好东西,居然还想得起借自己鸡蛋的老刘头。
这可不像他一贯的作风,也不不太像他的为人
可林雅岚知道江秋这种改变是好事,想不通归想不通,但这做法,她很是支持。
爆好了干辣椒和蒜,在火候刚好的情况下,林雅岚又往里面放下了切好的猪肉丝。
随着刺溜刺溜的声音在锅里响起,肉香也随着锅里冒出来的烟气,传遍了屋子里大大小小的角落。
正吃着槐花饼的楠楠,嘴中的动作也是一顿,立马又把眼巴巴的看向了灶台,感觉手里的饼子不香了。
江秋被女儿楠楠这动作逗得一乐,忍不住揉了揉她的小脑袋,柔和着目光说道:“楠楠乖,别去给妈妈捣乱,在坚持一会就能吃上香香的猪肉了。”
“嗯,楠楠一直都乖,楠楠要吃肉!”楠楠点了点脑袋,可目光还是舍不得离开正冒着香气的铁锅。
不过,她这次和自己说的一样,确实乖了很多,没跑去灶台边缠着林雅岚,急着要吃。
猪肉丝已经在锅里打了卷,瘦肉的表面颜色开始加深,白色的脂肪也开始微微泛黄,林雅岚看到火候到了,把切好的芹菜段也倒了进去,开始翻炒。
随着锅里传出来的香气越加的诱人,整个上午都没吃饭的江秋也忍不住咽起了口水,眼巴巴的等待着开饭。
好在芹菜抄猪肉做起来也不麻烦,吃的就是个鲜嫩口味,加上柴锅了一声。
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