第84章 收龙虾第1/3段
村里山沟里网来的龙虾又不值钱,但是做出来香啊!我们手上有香辛料,成本还能再往下压一压。”林雅岚说。
江秋一听这话,眼睛亮了,“我看这个主意能成。”
说干就干,第二天江秋就在告示栏上,贴上告示:收小龙虾,装满一个竹篓一块钱。
大军和二毛反应最快,他们这些小孩长时间在村里游荡,无所事事,最知道哪个山沟里卧泥的小龙虾最多。
才一个小时的时间,大军已经背了满满一个竹篓的小龙虾到江秋家。
“秋哥!一个竹篓一块钱,说话算话!”大军抹着汗水。
江秋踢了踢他的竹篓子,十分满意地冲夏云点点头,夏云则是捏着大军的后颈皮十分宠溺地说道:“钱拿好了,可不要乱花。”
整整一块钱,真的是一块钱!
大军拿到了实实在在的一块钱眼睛都亮了,他看向江秋接着问:“秋哥,田沟里还有好多,你还要多少?”
“越多越好。”
正在江秋家门外,看热闹的人见江秋还真的愿意花一块钱的巨款,买这田沟里到处都是的虾爬子。
“小秋,你真的收虾爬子?”老刘头磕着烟袋,有些不可置信,“虾爬子能用来做什么?”
“用来吃啊!”江秋话音刚落,就听到站在道路两边的村民持续发出了低笑,他收了收脾气,耐心解释:“虾爬子拌上香料,可好吃了!”
“大家要是不信明天再到我们家来,我让小岚给大家做一道美味的十三香小龙虾!”
江秋养殖场的工人交头接耳,“能不能吃的我倒是不在乎,秋哥真的这么大方,拿出高价买虾爬子,这可是个赚钱的好机会。”
“秋哥,我们也能到田沟里找虾爬子卖给你吗?”江小五问道。
江秋看了眼江小五,又看了一眼自家的其他工人,察觉到他们个个脸上都带着期待的表情,他笑了笑了,说道:“当然可以。”
“只要你们没有耽误上班的时间,我会严格按照一个竹篓一块钱的价收货。”
有了江秋的发话,工人和村民便私下散开,都赶紧回家让家里人拿出工具,在山沟里田野间搜寻小龙虾。
一天下来他们整整收了20来个竹篓子,有几个竹篓子,并没有装满江秋也不跟他们计较,仍旧按一块钱的这样结算了。
小龙虾收下之后,还需要把它们放到清水里吐沙子,江秋到老刘头家买了两个很大的木桶,在里面灌上清水,把虾爬子扔下。
灌了一晚上清水之后小龙虾,并可以进行下一步清洁和挑虾线的工作了,江秋请的工人江小五家里有大厨,嘴巴也够刁,为了能够做出让大家都喜欢的小龙虾,他特意把小五从养殖场里调出来。
“这一盘是十三香小龙虾,香料用的是清源山和附近山头的山货,按照你的说法,香味儿醇厚。”
“这第二盘是蒜蓉小龙虾,有轻微的土腥气,但是蒜蓉味道更重,香辣爽口。”
“第二盘红油小龙虾,用猪油煸炒,加上小米辣椒,爱吃辣时的首选。”
“小五,你尝尝。”
把三盘小龙虾推到张小五面前,江秋十分期待地看着他,等他一一尝过之后,他问道:“味道怎么样?”
“前面两盘都挺好的,只是这红油小龙虾,不管怎么吃,都觉得缺了点什么,香不够香油不够油,辣又不够辣。”张小五认真总结了一番,才斟酌着语气说道:“味道上没有什么特点。”
家里有大厨,嘴巴也够刁,为了能够做出让大家都喜欢的小龙虾,他特意把小五从养殖场里调出来。
本章未完,请点击下一段进行阅读!