第32章 32营业最高峰第1/3段
32营业最高峰
“好了。”
随着刘献礼一句话,他关了火,从里面盛出一片菜干来,说道:“美味,尝一尝。”
“来了。”
丁美味拿出自己尝菜的筷子,夹了过去,塞进嘴里,点了点头说道:“成了,出锅吧,盘子!”
简光年递上盘子,眼巴巴地看着鱼和菜干装盘。
“走菜!”
丁美味端起盘子上菜去了,简光年满脸失落,忽然响起什么说道:“诶诶诶等等,等等!”
他抢过刘师傅要刷的炒锅,从里面拣出一片硕果仅存的菜干塞进嘴里。
刘师傅看得目瞪口呆,吼道:“什么臭毛病啊!谁教你的,一点儿规矩都没有。”
简光年背着奇妙的味道迷住了,哪还管规矩不规矩?
菜干饱饱地吸收了汤汁,有鱼的鲜美,有肉的肥美,加上晒干之后又重新泡发的白菜干带着一种说不出的奇妙味道,口感也比从前更韧更有嚼劲。
这到底是怎么回事啊……
菜干红烧鱼上了桌子,味道浓郁,汤汁红亮,熟客赞叹一声:“漂亮啊!真漂亮!今天真是快,给你五星好评!”
丁美味把他点的米饭端上,说道:“那当然了,您慢慢吃,有需要叫我。”
隔壁正在点菜,看到这奇妙的搭配,叫住丁美味来询问,没多久,后厨又多了一笔菜干红烧鱼的订单。
前厅后厨一起忙,丁美味两个喘气的时间都没有,好不容易停下来喝口水,周西西就在喊:“美味,帮忙盛两碗米饭。”
即便是这样,丁美味还是高兴的。
直到午市结束,他们没有让一桌客人因为等待太久离去,没有一盘菜上错,没有听到客人一句埋怨。
丁美味擦好最后一张桌子深深叹了口气,静静地站在那儿不动了。
简光年拿着拖布,从门口擦到了她脚下,抬头看了看她,又顺着她的目光看过去,问道:“老板,看什么呢?阿飘?”
周西西也好奇,凑过来,说道:“大白天哪来的阿飘,是不是谁掉钱了?”
王宁来帮忙摆凳子,等到这句话,立刻问道:“钱?哪儿呢?是不是我去年丢的那个?”
他们几个七嘴八舌,丁美味就算是魂游天外也被他们叫回来了。
“我在算……”丁美说道。
“算钱?”王宁瞪大眼睛。
“俗!老板一定是在算命!”简光年明褒暗贬。
“算你的短命吗?”周西西翻着白眼。
丁美味摇头叹气,她到底是怎么把这些神经病搜罗到一起的啊……
“我在算刚才我们平均五分钟上了一道菜,”丁美味难掩喜色,说道,“能够得上普通的餐馆了。”
“哟,可喜可贺啊!”王宁鼓起掌来,说道,“值得载入史册。”
跟从前相比,快了不是一点儿半点儿,简光年也有些惊讶,他凑上前,说道:“老板,小的有一句话不知当讲不当讲。”
“不当讲!”那三个人异口同声。
“那我也要说,”简光年厚着脸皮说道,“你让你师傅,再做一道菜干红烧鱼给大家尝尝呗。”
听了他这句话,王宁和周西西的眼睛也亮起来了,一起看向丁美味。
迫于员工们的眼神压力,丁美味只好走向后厨,笑嘻嘻地说道:“师傅,中午饭给大家做条鱼呗?”
后厨里没有大厨给小的们做午饭的道理,但是这几个人一个个眼神期待地看着他,刘献礼的虚荣心得到了极大的满足,说道:“我就做这一次,好好学着,回头你自己做。”
“是!”
李思明手脚麻利地跟王宁配合完美又炒了两个青菜,周西相比,快了不是一点儿半点儿,简光年也有些惊讶,他凑上前,说道:“老板,小的有一句话不知当讲不当讲。”
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