第37章 37别出心裁的方法第2/3段
那阵子几乎整个广园路的晚饭都出自美味小厨，天天店门口都是大排长龙的景象。
起因是什么来着？好像是美味的同学赵宁爸妈没有时间做晚饭吧，老头子一打听，晚上没时间好好做顿饭的家庭不在少数，就想出了这个主意。
他深深地吸了口气，打了个电话过去。
“你还想不想要后面的钱了，我告诉你要是不把美味小厨搞到关门，我就把你们那点儿破事儿告诉警察！”
丁广隆气急败坏地挂了电话。
摇下的车窗里，飘进来美味小厨的饭菜香，这味道熟悉又陌生，丁广隆不禁想到，如果现在拿到菜谱的人是他，美味小厨早就已经发扬光大了！
丁启明这个老头，永远偏心他那个捡来的儿子和便宜孙女！
他愤恨地砸了砸方向盘，恶狠狠地瞪了一眼美味小厨的方向，开车走了。
美味小厨的后厨里，丁美味已经完全没有时间练习刀工了，一边帮着刘献礼试味道，一边帮着王宁划单子，喊着简光年打包。
“算命的说我今年跟塑料袋过不去，我看是真的……”简光年已经不知道自己绑的是第几个辣椒炒肉了，闻着辣椒的味道，生生觉得胃疼。
“少废话了少爷，”丁美味看着点菜的单子说道，“辣椒炒肉，鱼香肉丝，两个米饭……米饭呢？怎么还没装？”
简光年已经光速跑到了饭锅边上说：“马上马上，马上就来！”
王宁叮叮当当地紧急切着不够用的配菜说道：“这个场面倒是让我想起来小时候了……我记得小时候有阵子爷爷不就是有个外带的套餐么，那会儿我一放学就能吃到餐馆里的饭菜，真是高兴死了。”
丁美味一边打包一边问：“诶？你也知道？”
“当然啦，”王宁切好一盒子胡萝卜，说道，“我们家以前就住在广园路西小街，那时候我觉得太好吃了，我就想我以后要做厨子，嘿嘿……”
王宁单纯的笑声，惹得后厨笑声一片。
“大少爷！”丁美味喊了一嗓子，“打包好的这几份送出来，把钱收了啊！”
“好嘞老板！”
简光年一个手上三五个袋子，急匆匆出去了，后厨暂时没有菜出锅，丁美味的眼神从简光年落在了王宁身上，忽然说道：“诶？我有个想法！”
后厨里两个做菜的师傅没空搭理他，周西西匆匆进来送来一张单子，又跑了。
只有王宁捧场地问：“什么想法？”
“要不我们恢复小份外卖吧！”
爆炒的大火呼呼啦啦，几乎掩盖了丁美味的声音，刘献礼把蛋炒饭出锅，说道：“丫头，好好说说。”
小时候，爷爷那次小份外带套餐是因为发现广园路上很多她这样的孩子没有办法按时吃饭。
十多年前，正是经济体制改革如火如荼的时候，无论是工厂个体还是事业单位，人们的工资开始跟业绩挂钩，每个人每个家庭，为了保证自己的收入，忽然忙碌了起来，做顿像样的晚饭对于大部分家庭来说成了一个负担。
她的好同学赵宁，父母工作忙，回到家里已经很晚了，还要买菜做饭，吃晚饭的时间只好一拖再拖。
那阵子小份外卖，解决了不少在转型调整时期的家庭晚餐。后来随着成本上涨，人们开始追求清淡晚餐之后，小份外卖渐渐不做了。
“现代人跟从前又不一样了，”丁美味说道，“经历了一段时间的晚饭吃少之后，忙碌的现代人只有在晚餐时间才能吃一顿好的，不如，我们针对晚餐时段开发几个美味可口又健康的菜谱，重新开始小份套餐怎么样？”
小份菜在现在的快餐时代已经不稀奇了，刘献礼擦着灶台问道：“你打算怎么做？跟外面那些外卖一样？”
“不，就算是小份菜，我也要严格遵守我爷爷对菜品的要求，色香味一个都不能差！”丁美味坚定地说道。
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