第105章 105邵甜的突发情况第1/3段
105邵甜的突发情况
蜜豆熬成红豆沙不是个容易的过程，要提防熬干，还有小心糊底。丁美味一直小心看着锅，直到晚市结束才熬了一小锅出来。
后厨的人都下班了，她还看着那只锅不动。
简光年咬着棒棒糖站在门口看了她很久，什么也没有说，照常下班了。
夏季的雨天再一次到来，从早上开始，外面就在淅沥沥地下着雨，简光年听着雨声愣是起来晚了。
下了雨的广园路跟平常不太一样，因为早上的雨，街坊都不出来，广园路清早的热闹一下子消失了。
阴雨天让店里的气氛也沉闷起来，周西西在前厅盯着屋里是不是有苍蝇，丁美味就在后厨发呆。
也不知道怎么回事，空气像是被注入了明胶，整个凝固沉闷起来。
下午一点，前厅的门被人打开，带进来一股子雨水的潮湿气息。
邵甜拎着一把滴水的雨伞，站在门口，说道：“美味在吗？”
丁美味听见了前厅的动静，看也没看，对简光年说道：“你跟她说，马上就好了。”
她说完，就把准备好的红豆沙拿了出来，糯米粉和木薯粉一比一调配好，用温水搅拌，最后揉成团。
揉好的面团分成小块，在丁美味手心里变成一个小小的碗状，她把一颗小小的橡皮糖扔进红豆沙碗里，裹了一层豆沙出来，再包进自己手里的面团里。
简光年回来的时候刚好看到这一幕，他有些目瞪口呆，这是小圆子还是汤圆？
“你这是做什么呢？”
“小圆子，我的秘方。”
锅上煮了一锅水，水开之后李思明帮她倒进去洗好的红小豆。丁美味心无杂念，专心致志地团着小圆子。
橡皮糖是邵甜最喜欢的蜜桃口味，那年冬天很冷，邵甜在雪地里哭着跟她说觉得心里苦，想要吃些甜的东西。
丁美味一家一家超市走过，买齐了材料，在自己的寝室里，用着宿舍专用的小锅给她煮了这一锅红豆小圆子。
圆子团好了，锅里的红豆也煮得差不多了，丁美味把豆皮过滤掉，重新开大火把汤汁煮得浓稠，在加入冰糖和一点点陈皮。
汤汁的状态基本完成，丁美味将团好的小圆子一股脑儿倒进了锅里。
后厨里又一次被红豆甜腻的香气充满，王宁用了闻了闻，小声说：“真香啊，一定很好吃……”
李思明瞪了他一眼，让他别乱说话。
今天美味要解决的是她的个人恩怨，其他人还是不要插手，也不要多嘴。
夏季的雨天虽然不会冷，但是屋子里的空调却想让四肢僵硬，手脚冰冷。一碗热气腾腾的红豆小圆子摆上了桌，邵甜苍白的脸上露出一丝笑意来。
“我爷爷的菜谱呢？”丁美味刚坐下来就问道。
邵甜像是没听到一样，拿起小勺轻轻地盛起来一颗，她先是仔细了看了看，才吹凉，送进嘴里。
软糯的小圆子咬开来，里面是浓郁的红豆沙和几乎完全融化的橡皮糖。
“不好吃。”邵甜说道。
后厨的门口趴了三双耳朵，听到这句话，也没心思接着听八卦了，回身就跑到了小锅前。
丁美味习惯了做很多，这次也不例外，小锅里还有一些小圆子，简光年盛了一碗出来，自己先尝了一口，皱眉半天。
刘献礼抢过去，也吃了一口，同样也皱起了眉。
怎么了真是？
李思明和王宁先后都尝了一口，终于明白他们为什么皱眉了。
小圆子用糯米粉和木薯粉一比一团成的，口感上，比一般的汤圆还要绵软，里面的红豆沙十分细腻，融化的橡皮糖更是增添了一份果香，而做糖水的红豆水却放了少少的糖，保留了红豆的原味。
这么好吃的甜品，邵甜竟然说不好吃？这软糯的小圆子咬开来，里面是浓郁的红豆沙和几乎完全融化的橡皮糖。
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