第115章 115第三道菜第2/3段
台上的丁广隆紧紧皱着眉，他不得不说，这道汤的确超出他对鸡汤的认识，可是……这明明不是老头菜谱上的菜，为什么丁美味会做出来？她一个半路出家的小丫头难道也有了做创新菜的能力？
周逸慢慢地喝完了一小碗汤，很珍惜地把最后一点儿鸡丝吃完了。
众人都对这道鸡汤这样关注，邵甜抓住时机，上前问道：“周老，我看很多人对最后一道三伏鸡汤都觉得很诧异，按照您的看法，这道鸡汤怎么样？”
周逸表情淡淡地说道：“不入流。”
底下的人群安静，几秒钟之后，又议论起来，周逸的评价未免也太过分了，完全没有一个大师该有的风范。
周逸却没有在意别人的议论，他转头看了看丁美味，问道：“你怎么突然想到要这么做鸡汤的？”
丁美味没想到第一个向他发问的竟然是周逸，她想了想，笑了起来，说道：“我爷爷时常会给我熬汤，他听我们广园路的老广荣叔说汤水养出来的女孩子水灵漂亮，可是……我不爱喝汤。”
她嘴边的笑有一点点凝固，停了停又说：“他做好了汤，我却更爱吃汤料，他唉声叹气的，说汤才是最好吃的，非要我喝汤，我说那汤料扔了也很可惜啊！我爷爷恍然大悟说对啊！所以后来，每次煮鸡汤的时候，他都会把鸡肉单独拆出来给我吃，有时候我急着上学，就把拌好的鸡肉泡着鸡汤一起吃，竟然也很好吃。”
丁美味抬头看着邵甜，三伏鸡汤的菜谱她爷爷给了路明，希望路明能够按照上面的做法做给丁美味吃，正面上是常规鸡汤的做法，背面则是一道不起眼的凉拌鸡丝。
除了丁美味没人知道，这道凉拌鸡丝的鸡丝就来自于前面的鸡汤，除了她也没人知道，她爱吃的这道三伏鸡汤，竟然是要跟鸡丝一起吃的。
丁广隆默默地听着，老头子最爱他的大儿子，也最爱他的孙女，他把一切都给了这两个人，关心，爱护，反倒是他这个亲儿子，莫名成了他的仇人，什么也没得到。
台下的食客们听了这个关于三伏鸡汤的故事都有些感慨，祁洛这样眼窝浅的，竟然悄悄抹起了眼泪，周西西回头不小心看到了，默默递给他一张纸巾。
周逸微微点了点头，严肃的法令纹乡下撇着说道：“还真是你爷爷乱七八糟的手法，不入流！没有师承的厨子就是这样，肆无忌惮。但……也是真的好吃。”
从顽固大师口中听到这句话，丁美味有些惊讶，台下默默擦眼来的祁洛也抬起头来，他竟然听到外公夸奖别人了？
十多年前，不服输的周逸莫名其妙拿了个冠军，他不服气，非要找到那个老头彻彻底底地比一场。
在那个狭窄的小店里，他从师承说到刀工，从刀工说到火候，那个老头也不反驳他，只是笑呵呵的，等他说得口干舌燥，为他端上一碗绿豆沙，说道：“厨师的刀工火候，最后为的是什么呢？”
周逸听到这个问题，愣了半天，说道：“当然是为了做出好菜。”
丁老头笑眯眯地问道：“那什么又是好菜呢？”
周逸想了想，回答他：“好吃的就是好菜。”
“既然好吃是唯一标准，那就为什么要计较谁做的，怎么做的，什么的呢？”丁老头说，“做菜这件事，只要做的人开心，吃的人开心，哪有什么胜负啊。”
外人只当他是被那一道冰糖焖蹄筋惊为天人，灰溜溜跑了。却不知道他出了那家叫做美味小厨的店，用了十几年的时间都在思考丁老头的那句话。他改良鲁菜，不再使用珍稀食材，外人笑他厨子不杀生了，他也不多辩解，只要好吃，管他鱼翅还是粉丝呢？
丁美味笑看着他，诚恳地说：“谢谢您。”
周逸点了点头，受了这一声谢谢。
第三轮已经品尝结束了，工作人员开始组织食客评委们投票。丁广隆隐隐感受到了危机……
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