第144章 144新的启发第1/3段
144新的启发
最近丁美味事忙，也没有再问起赵家的事，何况，赵家的事情已经算解决了，她再多过问就是真的多管闲事了。
“我二哥说要谢谢你，到现在也没抽出时间来，”赵芸笑着说道，“等我侄子好一点儿了，他一定会登门道谢的！”
丁美味笑得有些不好意思，说道：“我也没做什么……”
“唉，你不知道，对于我们兄妹三个来说，你做了不少呢！”赵芸说道，“尤其是我二哥那个老实人，多亏遇见你，所以，鱼这件事儿上，你就别跟我争了，价格我说了算，一定让我女婿送到你家门口来。”
“那真是太感谢您了！”
丁美味一个电话解决了鱼的问题，不仅如此，还得到了合作方的赠品，这可让后厨的人意想不到。
“行啊，美味，”王宁看着桶子里的两只活鱼，说道，“这鱼个头适中，尾巴有劲儿，比市场送来的新鲜。”
丁美味从桶里拎出一条鱼来，说道：“晚饭尝尝这条鱼，以后咱们店里就用产地直送了！”
简光年一边笑起来，说道：“你最近倒是学会了不少新鲜词汇啊！”
丁美味扬起下巴说道：“那当然了，人总是在进步的嘛！”
后厨里说得正热闹，忽然听到外面传来一阵阵的音乐声。周西西进来，说道：“美味你出来看看，对面味道小馆，又在忙活了。”
丁美味擦了擦手，跟着她走到了店门口。
对面味道小馆拉出了横幅，气球拱门，请来了乐队表演。
“看见没，”周西西说道，“不仅请了演出，他们还打折！我说今天咱们客人怎么这么少，敢情都被他们抢走了，天天打折，他们靠什么赚钱？”
丁美味看得直撇嘴，他们的目的也不是赚钱这么简单吧，真是难为丁广隆了，为了让她关门大吉，这么大费周章。
“美味，咱们要不要想想办法，这么下去，我们的老客都被他们挖走了！”周西西愤恨地说道。
对方不计成本，执意要打价格战，美味小馆的价格已经低到不能再低了，如果跟对方打价格战，一定是两败俱伤。她还有一大家子要养活，低价绝对不是办法。
“让我再想想。”丁美味惆怅地叹了口气。
对于客人来说，菜式差不多，当然愿意选择价格更低一些的味道小厨，在装潢上，对方的店铺又比较新，就餐环境相对来说比较好。
虽然大多数客人还是喜欢美味小厨的味道，但是对于慕名而来，不明真相的新客来说，二者好像没什么区别。
这非常不利于美味小厨扩大影响，丁美味辛辛苦苦做营销，最后来到这里的客人都退而求其次去了味道小馆，为他人做嫁衣，她不甘心。
午后整理后厨的时候，丁美味一直盯着桶里的鱼发呆。
“美味，想什么呢？”李思明叫她。
“我在想……”丁美味放在手里擦了四遍的盘子，说道，“我再盘个店面，多几张桌子，这样等位的人少了，是不是就不会有那么多人去味道小馆了？”
后厨几个人听了，面面相觑，一致把目光投向了简光年。
“你还没有去考察导致客人流失的原因是这么，就这么武断地决定扩大店面，”简光年说道，“要我说，不如你在市区里开个分店，这样一来，绝对不会有人跟你抢生意了！”
丁美味翻了个白眼，说道：“说了美味小厨不能离开广园路的，开什么分店！”
不过简光年说得也有道理，她的确没有仔细做过分析客流流失的原因，但是目前看来，大部分人都是因为美味小厨需要排队才考虑味道小馆。
“你盲目扩大的店面，给后厨和前厅都会造成很大的负担，你想想，目前西西已经忙不过来了， “美味，想什么呢？”李思明叫她。
本章未完,请点击下一段进行阅读!