第181章 食材、餐具、厨师,要啥啥没有?第1/3段
“原来老板早有准备,可是……”
艾永欲言又止,脸色十分难看!
就算有了食材清单也很难!
传统菜系最关键的就是厨师!
但问题是,店里根本没有中式大厨啊!!
这才是最要命的地方啊!
就算买来万千上等食材,没人会做也是白搭!
“老板,咱们还没招中式大厨啊!”
艾永快哭了!
他发现,这位老板很喜欢搞人心态!
身为店长,有关店里的一切他都责无旁贷。
但问题是,这位老板大人也没事先安排呀!
刚特么装修完,明天就要开业了!
从现在开始,满打满算只有十几个小时!
食材、餐具、厨师、中式服务员工装、菜谱、菜单……除了整体装修,其他一切都不具备!
明天的业,咋开?
“按我说的准备,其他的你不用管!”
“是,老板!”
艾永拿着清单,欲言又止地退了下去。
接下来,他立即召集所有店员,按清单要求进行采买。
店员们显然也很有疑虑,就算买来材料,谁做?
“艾店长,这么火速开业,咱老板是不是已经请好厨师了?”
“看起来,老板似乎胸有成竹啊!”
“不知道!”
艾永连连摇头,把店员们惊呆了!
“什么?”
“不知道!”
“您可是店长啊,这么重要的事情您不知道?”
“您难道没跟老板一起面试新来的大厨?”
“酒水呢,酒水联系了吗?”
店员们连连追问!
“面试个屁!咱们店根本就没招什么大厨!”
“酒水也没联系过!”
“啊啥?”
“那开个屁的业啊?!”
店员们彻底惊呆了!
敢情这就是在瞎几把搞啊!
这位新老板,可真是想一出是一出!
没有厨师掌勺,买再好的食材有什么用?
“店长,咱们老板不是开玩笑吧?”
“他知道开业是什么意思吗?”
“去去!老板又不傻,当然知道这些!”艾永斥道。
“那他的安排怎么会漏洞百出啊?”
“这样的安排,简直不能用‘外行和业余’来形容了,我真是无力吐槽了!”
“少废话,赶紧干活!”
“行行,你是店长听你的!”
店员们立即冲出美食店,外出采买。
艾永却是有苦说不出!
新店还没开业,已经蒙上了失败的阴影!
林老板啊,你真的知道自己在做什么吗?
得嘞!
反正您也不差钱儿,排,简直不能用‘外行和业余’来形容了,我真是无力吐槽了!”
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