第 89 章第2/4段
倒不是他多疼刘二狗,而是把刘二狗的那件虎皮袄子,当做自己的了,自然出盐出的爽快。
这时代都是粗盐,他们买的又都是最劣等的粗盐,即使这样,这样的盐一斤也得七八十文钱,比肉还贵。
这皮子得放盐水中浸泡五六个小时。
若不是今日在虎沟泉带回来的水,连浸泡皮子的水都没有。
为了省水,浸泡皮子的水,也不过是堪堪将皮子淹没了而已。
之后还得削里、脱脂。
虎皮泡好,卢父总屋子里出来,头疼在这虎尸怎么办。
就这样扔了,实在浪费。
可是不扔,中了蛇毒的肉,谁敢吃?
卢桢见他们实在纠结,想了想,将卢父拉到一边,道:“其实,蛇毒高温加热之后,毒性就没有了。”
卢父怀疑地看着她:“你确定?”
卢桢道:“以前跟着驴友出去玩的时候,听过这么一嘴,好像说蛇毒的主要成分是酶,高温条件下灰结构破坏什么的,具体的我也记不清了,大致意思就是中了蛇毒的肉,被高温处理过后,是能吃的,至于具体多少度算高温,我也不知道。”
她摊手。
“对了,如果有口腔溃疡或者胃溃疡的,最好也别吃。”
卢父瞪眼:“你这样说了,谁还敢吃?”
卢桢耸肩:“吃不吃你们自己选择。”卢桢道:“其实我觉得吧,把虎肉切成小块,放油锅里炸,炸成小酥肉,油锅的温度够高了吧?”
卢父也舍不得那几百斤老虎肉,闻言点头道:“只能这么着了,不行到时候寻只老鼠来,先让老鼠吃吃看,要是有毒就不吃了。”
卢父道:“你今天跟着去虎沟泉,也累了一天,赶紧去歇着吧,我叫人把虎肉剔出来,晚上用油炸了。”
卢父出去将这个消息跟众人一说,所有人都惊呆了。
天降之喜才能形容他们此刻的心情:“卢叔,真的能吃?”
卢父瞪眼:“我哪知道?不过试试看,不能吃就倒了。”
“那……那也太费油了吧?”大家有些不好意思。
他们都知道卢父家里有菜籽油,具体有多少他们却不知,可这几百斤的虎肉,若全都用油炸了,没有几十斤油,都炸不完的,可油多金贵啊。
众人都有些不好意思,道:“卢叔,这样太费油了,既然说高温加热后就能解毒,不如用水煮,大不了多烧一会儿,我看着虎肉也干的很,不多烧一会儿怕都嚼不动。”
其他人也都纷纷道:“我看行,不如就先煮,煮熟后,给老鼠或猫狗吃吃看,猫狗能吃我们肯定也能吃!”
有人就笑:“这等荒年,你哪里找猫狗去?都被人打吃光了,野猫还差不多,不过那野猫凶着呢,抓老鼠吧,一把糠米就能抓到。”
卢柏他们几个精力旺盛的年轻小伙子立刻道:“我和三癞子去抓!”
“我也去我也去!”车队里八~九岁大的半大孩子们也都跟着起哄。
想到能吃肉,他们全都兴奋的不行。
灾荒之年,猫狗见到人都绕着走。
然后他们就见卢桢道:“我也会!”
一大群人全都看着她。
卢桢被看的一脸莫名其妙:“看我做什么?不是说去抓老鼠吗?我会。”
此时大家的心情大概就是:你怎么什么都会!?
连抓老鼠都会!?
如果不是确定卢桢真的是记个姑娘,大概他们都以为,卢桢就是个男扮女装的汉子。
卢柏他们纷纷拒绝道:“桢桢姐,抓老鼠的事情交给我们就行了,你就别凑热闹了。”
卢桢不服气:“我怎么就凑热闹了?我也想抓不行吗?”
小石头在一旁特别给力的举着小手:“姑姑姑姑,我帮你抓!”
宝丫也安静的站在卢桢身边,瞪大眼睛望着她,仿佛在说:还有我!
了,没有几十斤油,都炸不完的,可油多金贵啊。
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