第22章 历史韵味第1/3段
阿姨见叶胜男长得极其美丽，站在一旁搓着围裙和她搭话：“叶总，您长得可真漂亮。”
“谢谢。”叶胜男对于夸赞向来不太当真，也不会让她高兴。
阿姨也发现叶胜男似乎不好相处的模样，转而和好说话的金闪闪搭腔：“闪闪姑娘，你也吃早饭啊！”
闪闪望向叶胜男，等她发话。
叶胜男：“以后大家都一起吃，不用拘谨。”
金闪闪开心一笑，连忙坐下，用筷子夹了一块茶糕在碗里，狠狠地咬上一口，入口酥软柔糯，猪肉的香味扑面而来，让鼻翼和舌尖都得到满足。
“我滴妈呀，这也太好吃了吧？我还是第一吃！这叫什么啊？”金闪闪是四川人，只是在浙江上大学，留在杭州工作，目标是落户杭州。
阿姨见被人夸赞，顿时格外满足，笑盈盈地解释：“这是茶糕！”
此时，宋寓从楼上下来，看见桌子上摆放的特色美食，顿时哈喇子流一地：“茶糕！我好久没吃茶糕了，馋死我了！”
说完，三步并作两步坐下，一边喝咸豆浆一边吃茶糕：“阿姨，这做起来怪麻烦的，你买的？”
“自家做的！”说着，阿姨指着东北方向说，“前面那家早餐店，就是我家开的，直接拿过来，新鲜又卫生，不就相当于自己做的嘛。”
“这感情好，每天都有好菜吃。”宋寓十分满足，继续称赞，“味道很正宗啊，和我小时候吃的新市茶糕差不多。”
“我家老头子是新市人，味道自然正宗。”
宋寓一边吃茶糕，一边和阿姨聊起天来，笑着说：“吴冠民在《独破庐饮食俚歌百首》里还提到过新市茶糕，说‘此食声名本不高，品评优劣数吾曹，罢题梦得未知晓，新市晨茶肉馅糕。’”
茶糕为正方形，四角平整，用上等的糯米制作而成，糕点中央塞入一个丸子。这丸子也颇为讲究，肉馅选用上好的猪瘦肉，以韭芽，笋尖，皮冻做馅儿，打成丸子，塞入已经填满糯米粉的模具中。
“小伙子真有文化！”阿姨顿时眼前一亮，笑着追问，“小伙子，你有没有女朋友？我家女儿挺不错的，本科毕业，现在还在杭州，马上就要回德清……”
宋寓一听，连忙摆摆手道：“谢谢阿姨，我不用……我才刚毕业，还不打算谈恋爱。”
父母辈的人，适龄男女是不是只分单身和已婚？看准好的就要牵线搭桥。
金闪闪担心不好收场，又怕宋寓尴尬为难，连忙问：“这是正方形的，也没有用茶叶，为啥叫茶糕啊？”
金闪闪知道，莫干山一带茶叶有名，做饭炒菜有时候都会用茶叶作为作料。
宋寓明白金闪闪的好意，感激地望向她，解释说：“其实，茶糕正儿八经的由来，谁也说不清楚，到现在已经有四百多年的历史了。不过相传是以前小贩做好茶糕之后，去茶楼里叫卖，然后新市人有喜欢把它作为早茶食用，久而久之就叫茶糕了……”
叶胜男食不言，将茶糕吃完之后放下筷子。
宋寓在说话，自然吃得比较慢。
叶胜男拿出小镜子补口红，嘴唇棱角分明，水嫩饱满。
宋寓担心又被她怼怼怼，连忙将茶糕塞进嘴里，emsp;金闪闪担心不好收场，又怕宋寓尴尬为难，连忙问：“这是正方形的，也没有用茶叶，为啥叫茶糕啊？”
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