第93章 第93章让你尝尝我的手艺。……第3/3段
云畔呢，无事可做，便开始琢磨，怎么让餐滋润些。
解差一样的饭食，对于他们这些吃惯了山珍海味的人来说，无异于嚼蜡。平常不管荤腥多不多，总是有口热乎乎的粥汤能喝，便是件舒坦的事。晌送饭的恰好是先前那个解差，云畔便向他讨要些米面，说最好能带些笔墨纸砚进来。
解差虽为难，但得了人家不少好处，有不帮忙的理，便：“夫人且等着，我晚再来送饭，到时候想办法把您要的东西带来。”
云畔好，殷殷盼着天黑，终于等到院门再次打开了，大腹便便的解差步履沉重地进了门，打开食盒，里面有油纸包裹起来的文房，从怀里一掏，掏出袋米面，然后蹲下解开裤腿，哗哗抖落了满地黑炭，自觉功德圆满，咧嘴笑着说：“二位先着，等完了，小的再想法子补上。”
这是真正的雪送炭，李臣简向这解差拱起了手，“大恩不言谢，来日必定报答。”
解差哪里得过这等贵人的致谢，“哟”了声，人顿时矮下去分，慌忙作揖礼，“公爷千万别这么说，折煞小人了。小人势单力薄，能为公爷做的也只有这些罢了。”一面笑着比了比手，“夫人要米面，少不得锅子，小的意拿砂锅装了饭食，回头吃完了，正好可以来炖粥。”说完复又行了个礼，垂袖退到外面去了。
云畔看看这些东西，心里升起巨大的满足感，竟是比手握钞引要欣喜。这么多的炭，省着点可以烧上五日，有这袋米面，虽然不知应该怎么做，但可以试着研究一下，明早就有热腾腾的粥汤可以喝了。
李臣简安置好了文房来看她张罗下厨，她正蹲那里苦恼，“这米是要洗的吧？”说着去舀了一勺水来，纤纤的手指捻起一粒米，放水里仔细搓洗。
李臣简好歹军呆过，看她这么淘米，不由发笑。果真是十指不沾阳春水的姑娘，吃穿素来是下人预备好了送来，她那里知其门。
“先吃饭，等吃过了我来教你。”他盥了手，将饭菜铺排好，向她递过筷子。
云畔感慨，“厨娘们怪不容易的，这么多米，要洗好久呢。”
他替她布了菜，一面：“其实有你想的那么难，稻谷打出来的米不脏，不着一粒一粒洗。”
云畔迟迟眨了眨眼，“是么……”
后来看他淘米，舀水进砂锅里，伸手进去揉搓了几把，白米沉水底，污水很轻易地便撇去了。如此几番换水，最后清洗得差不多了，她又开始迟疑，盯着锅子问：“咱们个人，才这么一点米，够吃么？”
李臣简说够了，“米太多，反倒做成了饭。”其实自己也是头一回下厨，不太有把握，但妻子面前要装面子，很自信地说，“我先炖一锅，让你尝尝我的手艺。”
云畔立时对他满含崇拜，兴冲冲坐炭盆前看着。这期他同她说起军的岁月，比如打了獐子等野味应该怎么料理，很有章程地告诉她，鲜肉必须盐抹表面，等血水滴尽了，烤起来好吃。
反正如此见多识广的人，熬个粥一定不话下。云畔甚至很认真地记下了每一个步骤，梦想着明日一早，能让他喝上自己亲手做的早饭。
结果……理论很强大，实操有些不尽人意。水放少了，有糊底的风险，眼看要焦了，李臣简当机立断，决定往里面加一勺水继续熬煮。
云畔保持微笑，宽地说：“再等等，不着急，炖好了做夜餐，我这里有薤花茄辣瓜呢。”
于是夫妇俩又紧盯着砂锅，看里面的水一点点沸腾起来，开始咔咔地顶动盖子。李臣简忙拿布垫着，揭开了盖，可是这粥汤好像有偃旗息鼓的意思，翻滚的水一下子溢出来，淋漓浇下面的炭火上，顿时浓烟四起。
火灭了，烟雾伴着焦味弥漫，很快蔓延了整屋子。个人逃也似的窜到屋外，恐怕再迟一点，就要呛死里面了。
面面相觑，李臣简说好险，“要是把屋子烧了，官家大概会以为我们死遁了。”
云畔说不会，“尸首嘛，看见个烧焦的人形，就知我们真死了。”
唉声叹气，加上有点不好意思，他羞愧地说：“对不住啊，连累你了……我想到，原来做饭这么难。”
云畔搓着手，由衷地说：“回去之后，给厨娘涨月钱吧！”
他点了点头，“应该的。”
好下半晌雪已经停了，天顶露出璀璨的星光来。屋里的烟散，个人对插着袖子赏景，发现满地白银映衬着银河，好像也别有一番意趣。
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