第3章 第三章第2/2段

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  谁知竟用在点豆腐上,也真是世事难料。

  高长松约是在中午点好豆花,距离正经豆腐还缺一个压制的过程,简单说来就是以重物压在豆花表面,将其中的水份压出,成为紧实的豆腐。

  至于现在做好的薄豆花,煮开后便是市面上常见的豆腐脑。

  高长松本想着做三份豆腐,哪想得做起来如此之慢,眼下系统上的时间已过中午十二点,到了他家吃午食的时候。

  现在寻常人家都是吃两顿,贞观之治还没到来,且百姓家都没什么余钱,饱饱地吃上三顿是不可能的。高长松家正儿八经来说其实是吃两顿,早上七点吃早饭,下午四点前后吃晚饭。

  他们睡得早,晚上九点前上寝床,古代晚上黑灯瞎火的又没什么娱乐活动,城市里一更三点甚至都宵禁了。

  ——一更三点是晚上七点多。

  晚上什么事都干不了,不只能睡觉吗?

  可做多了农活,中午什么都不吃也不可能,农忙的时候高老太都会让高香兰她们去田头给高太公送蒸饼,早上剩下来的面饼,小麦粉中混着粗硬的麦麸,磨牙是磨牙,也是真的顶饱。

  他们家中午不吃饱餐,就来点充饥的小点心。

  高长松凝视生豆花,这不就很适合当午食吗?

  ……

  在热腾腾的豆腐脑上浇一勺豆酱,最后再撒上一把种院子里的葱花,与现代街边豆腐脑相似程度高达80。

  高长松满意地刺溜一口,小半碗豆腐脑都吸进腹中。好在他煮得多,喝都能喝到饱,都说半大小子吃穷老子,他这年纪还是很能吃的。

  他喝的时候内心叹气,如果再来块切碎的榨菜、浇上辣油,最后撒上一把新鲜香菜配油条一起吃,才是他最爱的配置。只可惜在这时代榨菜容易找,油条虽说有些奢侈却也不是完全不行,可辣油跟香菜那就难了。

  辣椒且不用说,要到明末才传入中国,至于香菜,此时普及度实在是太低。

  香菜发源地是地中海,张骞出使西域,将其带入中国,可因香菜太刺激,一直没传播开,此时的名字应该叫“芫荽”,要是他没猜错,恐怕要在《本草纲目》这种医书上才能找到香菜的影子。

  经济-生活类任务:

  看似平平无奇的热腾腾的豆腐脑,是妹妹童年最美好的回忆!

  奖励点:5点。

  已完成!

  耳边响起任务完成的叮咚声,高长松发现,这样带有“第一次”属性的任务给的奖励点总格外高,显然系统鼓励他们“发明创造”。

  然后比起他要换的东西,这些点数依旧是杯水车薪,他要努力很长一段时间。

  三口两口刺溜完一碗,当然要去关心妹妹们,才发现对这碗豆腐脑,三人的表现各有不同。

  高翠兰不用说,年纪小的优势体现出来,能吃能睡没心没肺,别看她才4岁,勺子已经用得很好了,一勺一口,吃得香甜,高长松都怕她等会儿要添,最后吃得撑破肚皮。

  高长松:一会看看她肚子鼓起的弧度吧。

  高玉兰吃相斯文,与其说是斯文,不如说是小心翼翼,每一口都在品尝似的。她吃东西本来就慢,此时更是用舌头将豆腐脑细细碾压再吞下去。

  至于高香兰,吃的时候表情很严肃,简直不像是对待吃食了,仿佛她面前是自己从未触碰的昂贵的圣贤书似的,问就是严阵以待。

  三个小女孩儿再怎么吃都吃不完,以至于他们还剩下大半锅豆腐脑,高长松思索着,觉得自己这锅豆花不说十分成功,也有九分了,自家吃不完用来还邻里人情刚刚好。

  豆腐在他们村庄是稀罕货,不说贵,却很少有人能去镇里买了再带回来。

  于是嘱咐高香兰他们:“前些日子家中蒙难,领里少不得来帮衬一二,此时得了这件吃食,自应分与他们。”

  村上一共三十二户人家,与他们亲厚的有十几户,剩下的关系平平,也就来吊唁一下,手上没提东西,高长松家也请他们吃了饼,人情也就还清了。

  豆腐脑一户一碗,正好将十几户包圆了,他们把高翠兰留家里,自己端碗给人家送去。

  在田里忙了一上午的高澈回到家中,正欲午睡,却听见门敲得咚咚作响,跟与四娘对视一眼,高澈从寝床上翻下来前去开门。

  就看见高长松笑道:“六郎,来,吃豆腐。” 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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